中国乳业市场风云变幻，蒙牛旗下高端品牌特仑苏近期价格调整引发关注。据悉，特仑苏沙漠有机奶的售价已从每提118元调整至99元，降价幅度高达16%，这一变动标志着特仑苏在面对市场挑战时的策略调整。
特仑苏，作为中国乳业高端化的先行者，一直以来都是蒙牛业绩的重要支柱。然而，近期的一系列市场动向显示，即便是这样的明星产品也不得不面对市场的严峻考验。自今年5月起，特仑苏经典单品的经销商进货价已有所下调。进入8月，其核心高端产品沙漠·有机奶更是直接降价，此举无疑是为了应对当前市场的复杂形势。
市场供需失衡是导致特仑苏降价的重要原因之一。2020年乳制品原奶价格飙升，推动了行业的产能扩张。然而，到了2024年，原奶过剩问题凸显，乳制品产量激增30%，而消费量增长却仅为3%。这种供需矛盾导致了行业去库存压力增大，价格战一触即发，高端奶产品的溢价能力因此受到严重削弱。
消费行为的变迁也是影响特仑苏价格策略的重要因素。在经济下行压力下，消费者支出更加理性，“质价比”成为新的消费决策核心。据麦肯锡2025年发布的《新常态下的中国消费》报告显示，超过60%的消费者表示今年将更加谨慎消费，75%的消费者在购买前会进行反复比价。这种消费趋势的变化，使得消费者更愿意为具有实际价值的产品买单，而非单纯追求高价的高端标签。
面对市场变化，特仑苏不得不采取降价策略以重掌定价权。同时，渠道低价倾销现象也扰乱了其价格体系，进一步加剧了品牌的市场压力。值得注意的是，特仑苏的降价并非个例，蒙牛旗下的多款产品也在线上线下进行了大规模促销活动，以吸引消费者。
蒙牛作为乳业巨头，其业绩同样受到了市场变化的影响。据蒙牛财报显示，2024年全年营收同比下降10.09%，归母净利润更是同比骤降97.83%。在蒙牛的业务板块中，液态奶收入占比过重，达到了82.4%，相比之下，伊利液态奶的占比仅为64.78%。这种业务结构的不均衡，使得蒙牛在面对市场变化时更加脆弱。
为了寻求新的增长点，蒙牛近年来也在尝试多元化发展。然而，并非所有尝试都取得了成功。例如，2019年蒙牛收购的澳洲奶粉品牌贝拉米，就因市场表现不佳而在2024年计提了39.81亿元的减值准备。这一事件无疑给蒙牛的多元化战略蒙上了一层阴影。
特仑苏在蒙牛液态奶业务中占据重要地位，其市场表现直接影响到蒙牛的整体业绩。如今，面对市场的重重挑战，特仑苏的沉浮不定无疑给蒙牛带来了新的考验。在液态奶市场趋于饱和的背景下，蒙牛如何寻找新的增长动力，将成为其未来发展的关键所在。
