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取消外卖电商真能让市面繁荣?实体店困境根源与破局之道在此!

   时间:2025-09-15 12:48:18 来源:爱做菜的神仙编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

“这条街怎么变得这么冷清?”疫情过后,这样的感慨在街头巷尾时常响起。曾经热闹的服装店换了老板,常去的小饭馆也贴出了转让告示。有人将实体店的困境归咎于外卖和电商,认为如果停止这些服务,实体店就能恢复往日的繁荣。但这种观点,真的经得起推敲吗?

小区门口开杂货店的王姐对此有不同看法。她回忆起封控期间,正是外卖小哥的送货服务让她的店铺得以维持。“如果没有他们,我的店早就撑不下去了。”她的这句话,点破了外卖与实体店并非简单的对立关系。

外卖服务的存在,早已成为许多人的生活必需品。早高峰的地铁里,白领们忙着挑选午餐,工人们抢着优惠券,学生们为家人订早餐。年轻人小李坦言:“午休时间太短,去饭馆排队根本来不及,外卖是唯一的选择。”甚至老年人也离不开这项服务。六十多岁的张阿姨学会了用手机下单,不仅省去了搬运的麻烦,还能用优惠券买到更便宜的商品。

数据显示,全国有约9亿人参与网购。这背后是庞大的真实需求。小区里的张奶奶不会用智能手机,每次都请邻居帮忙订无糖豆浆,因为楼下的早点摊早早收摊,只有外卖能满足她的需求。如果外卖停止,这些需求不会消失,反而会让相关人群陷入更大的困境。

一家面馆的老板曾对外卖抽成颇有微词,但后来他发现,没有外卖,生意会少一半。墙上的订单屏显示,中午12点的订单最多,因为顾客根本没有时间到店用餐。外卖不仅为消费者提供了便利,也为商家带来了客源。

外卖和电商行业的存在,还支撑了数以亿计的就业岗位。全国有超过1000万外卖骑手、450万快递员,电商产业从业者更是超过7000万。这些岗位涵盖了从主播到仓库工作人员的各个领域。许多家庭依赖这些工作维持生计,一旦行业消失,他们的生活将陷入困境。

骑手小周来自河南,父亲住院时,他靠跑外卖赚的钱支付了医疗费用。“我初中毕业,除了送外卖,其他工作也不好找。”他说。电商仓库的王哥也表示,他们村有二十多人在仓库工作,月收入稳定,如果仓库关闭,他们只能回去种地或做临时工。

有人认为外卖和电商抢了实体店的生意,但事实并非如此。楼下的凉皮店老板靠外卖生意撑起了店铺,每天150单中,有120单来自外卖。如果没有外卖,他的店早就关门了。

实体店的困境,更多源于消费习惯的变化和成本的上升。王姐的杂货铺以前每天能卖2000多元,现在只有1000元左右。顾客来了,但购买力下降了。同时,店铺之间的竞争也越来越激烈。一条街上有五家奶茶店,价格被压低,最终谁都赚不到钱。

房租和人工成本的上升,更是让许多店铺难以维持。王姐的20平米小店,每月房租8000元,员工工资3000元,水电费1000元,每天至少要卖400元才能保本。即便如此,许多店铺仍然因为高成本而倒闭。这些问题与外卖和电商无关,即使没有外卖,实体店依然面临同样的困境。

如今,许多商家已经开始探索线上线下结合的新模式。小区门口的水果店通过微信群和线上平台增加销量,理发店通过短视频吸引顾客,传统菜市场也开始线上销售。这些例子证明,实体店并非没有生存空间,关键在于是否愿意创新。

实体店的真正敌人,不是外卖和电商,而是那些固守传统、不愿改变的商家。要想恢复往日的繁荣,实体店必须从降低成本、创新特色、提升消费能力等方面入手。外卖和电商不仅是商业的一部分,更是生活的一部分,它们带来了便利与机会。实体店要想找回属于自己的活力,不妨向那些成功结合线上线下的商家学习,勇于创新,拥抱变化。

 
 
 
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