近日，知名企业家罗永浩与连锁餐饮品牌西贝之间的“预制菜争议”持续引发公众关注。9月11日，西贝餐饮集团创始人兼CEO贾国龙针对罗永浩此前的公开质疑作出正式回应，强调西贝全国门店所有菜品均为现制，并宣布自9月12日起，全国370余家门店将全面开放后厨供消费者参观，同时推出特别设计的“罗永浩菜单”。
事件起因于9月10日罗永浩在社交媒体发布的一条微博，他直言西贝“几乎全都是预制菜”，质疑其菜品制作方式与宣传不符。对此，西贝方面迅速回应称“不存在预制”，但争议并未平息。贾国龙在接受媒体采访时态度强硬，表示将通过法律途径维护品牌声誉，称“一定会起诉他，一定一定会起诉他！”
面对西贝的起诉威胁，罗永浩连续发布两条微博回应。他先表示“准备好了”，随后又感慨“遇到蠢人心累”。此前，罗永浩还曾悬赏10万元征集西贝使用预制菜的证据，进一步将事件推向高潮。
9月12日，西贝推出的“罗永浩菜单”正式上线。记者从杭州多家门店了解到，该菜单包含13道菜品，总售价561元，适合6至7人食用。其中一家门店工作人员介绍，他们门店提供12道菜，仅“牛肉土豆条”未纳入，目前尚未有顾客尝试整套菜单。另一家杭州门店则表示，虽然菜单已上线，但因未到用餐高峰，暂无点单记录。
成都地区的情况类似。当地一家西贝门店工作人员称，“罗永浩菜单”同样包含13道菜，消费者可自由选择菜品数量。他建议：“如果只有两个人来吃，建议您只点其中的几道菜。”该工作人员强调，顾客若对菜品制作方式存疑，可随时进入后厨参观，或直接点选菜单中的全部菜品以验证。
目前，这场由预制菜引发的争议已演变为品牌与公众人物之间的公开对峙。西贝通过开放后厨和推出特别菜单试图自证清白，而罗永浩则以悬赏和强硬回应表明态度。事件后续发展仍待观察。
