近日，知名企业家罗永浩在社交媒体上公开批评西贝莜面村，称其店内菜品多为预制菜且定价过高，引发广泛关注。罗永浩在微博中直言：“许久未吃西贝，这次与同事用餐后发现，几乎所有菜品都是预制菜，价格却如此昂贵，实在令人难以接受。”他还呼吁相关部门出台法规，要求餐饮企业明确标注是否使用预制菜，以保障消费者知情权。
针对这一指控，西贝餐饮创始人贾国龙迅速回应，坚决否认菜品为预制菜。他表示：“西贝所有门店的菜品均为现做，罗永浩的言论严重损害了企业商誉。”为证明清白，贾国龙宣布，自9月12日起，西贝全国370余家门店将向消费者开放后厨，允许顾客在符合卫生标准的前提下，全程观看菜品制作过程。西贝还特别推出“罗永浩菜单”，鼓励消费者亲自体验并评价。
贾国龙进一步表示，将针对罗永浩的言论提起法律诉讼，认为其行为已超出正常消费者评价范畴，对企业造成不必要的影响。西贝方面还透露，罗永浩一行人在用餐时曾对服务员表示“菜品不错”，但随后在微博上的批评与实际体验不符，质疑其言论的真实性。
面对西贝的反击，罗永浩并未退缩，反而持续在社交媒体上发声。他调侃称，如果西贝的现做菜品味道与重新加热的预制菜无异，那“绝对是高科技”。为进一步验证自己的观点，罗永浩还在微博上发起挑战，承诺向能够提供专业设备或方法检测菜品烹制时间、是否为预制菜的食品或化学工业专家赠送iPhone 17。
与此同时，罗永浩在朋友圈寻求帮助，希望有熟悉预制菜行业内幕和技术细节的人士提供支持。他表示，自己并非针对西贝，而是希望推动餐饮行业更加透明，让消费者能够明明白白消费。
目前，双方争议仍在持续，舆论对此事关注度不减。究竟西贝的菜品是否为预制菜，罗永浩的批评是否合理，仍有待进一步观察和验证。
