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华润啤酒关厂行动收官,高端化战略能否成功破局?

   时间:2025-08-16 18:39:25 来源:蓝鲸新闻编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

近日,有关华润啤酒资产处理的最新动态引起了业界的广泛关注。据上海联交所公众号消息,华润啤酒正积极推介三个工厂资产转让项目,分别是驻马店、汕头和达州工厂的资产。这一举措被视为华润啤酒进一步优化资产结构、淘汰落后产能的重要步骤。

自2017年起,华润啤酒便踏上了“关厂行动”的征程,这一战略调整已持续九年之久。从早期的连续并购26家工厂,到近年来逐步关闭36家低效啤酒厂,华润啤酒在啤酒行业产量下滑的大背景下,毅然决然地选择了内部改革,以提升整体运营效率。

在华润啤酒的发展历程中,其“3+3+3”高端化发展战略尤为引人注目。该战略分为三个阶段:前三年致力于内部优化,关闭低效工厂;中间三年聚焦质量发展,开启高端化进程;后三年则全力冲刺高端市场,旨在打造行业领先的高端啤酒品牌。如今,这一战略已步入尾声,而华润啤酒的资产处置行动,无疑为其高端化转型增添了新的动力。

华润啤酒历年工厂数量变化图

数据显示,自2016年至2024年,华润啤酒在中国内地的啤酒厂数量从98家减少至62家,尽管近两年数量保持稳定,但产能却略有下降。这背后,是华润啤酒在关厂的同时,也在积极建设现代化智慧化工厂,以实现产能的优化升级。2024年,华润啤酒在停止运营两家工厂的同时,位于济南和厦门的新建智慧化工厂已投入运营。

华润啤酒的关厂行动,不仅反映了其自身的发展需求,也与中国啤酒行业的整体趋势相吻合。近年来,包括重庆啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒在内的多家企业,都在进行产能优化和布局调整。啤酒营销专家方刚指出,这种关厂趋势是全球性的,不仅是华润啤酒,也不仅是中国啤酒企业,许多国际啤酒巨头也都在进行类似的调整。

回顾华润啤酒的发展历程,从最初的跑马圈地到后来的陆续关厂,其工厂改革历程见证了行业发展的转向。20世纪90年代,中国啤酒行业迎来了第一个“黄金时代”,各大企业纷纷通过并购扩大规模。华润啤酒也不甘落后,从东北一路南下,逐步奠定了其在全国的领先地位。然而,随着啤酒产量的持续下滑,行业开始转向高质量发展,评价标准也从产量转向了效率和品质。

华润啤酒'3+3+3'战略示意图

在高端化战略的指引下,华润啤酒近年来取得了显著成效。高档及以上啤酒销量持续增长,次高端及以上啤酒销量更是实现了翻倍增长。然而,尽管高端单品表现优异,但华润啤酒的整体业绩却出现了波动。2024年,公司出现了营收净利双降的情况,这在一定程度上反映了行业转型期的挑战。

面对这些挑战,华润啤酒并未止步。公司不仅在持续优化产能,还在积极拓展新的消费场景和渠道。在沈阳雪花国际啤酒嘉年华上,华润啤酒以新品大连啤酒为主打,联合国际品牌构建矩阵,为消费者带来全新的观赛助威体验。同时,公司还与新兴渠道如山姆会员店、盒马、歪马送酒等展开合作,以拓宽市场覆盖面。

华润啤酒平均销售价格增长趋势图

在高端化进程中,华润啤酒展现出了坚定的决心和实力。尽管面临诸多挑战,但公司仍在不断探索和创新,以期在激烈的市场竞争中脱颖而出。随着“3+3+3”战略的收官,华润啤酒的高端化之路将迎来新的验收时刻,而公司也将继续前行,在转型与挑战中寻求更大的发展机遇。

 
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