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古茗“进城”信号强烈,上海市场或将迎来新茶饮大战?

   时间:2025-09-05 14:00:16 来源:蓝鲸新闻编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

近日,有关新茶饮品牌古茗可能进军上海市场的消息引起了广泛关注。这一传闻起源于古茗首席财务官孟海陵在香港的一次媒体访谈,他提及公司有望在2026年于上海实现某个重要里程碑。然而,随后有知情人士澄清,孟海陵的表述实际上是指古茗计划在上海开设门店,而非在A股市场上市,这一解释迅速澄清了市场误解。

早在今年2月,就有业内人士独家爆料,古茗正积极筹备在上海和南京两地开放加盟业务。尽管这一消息随后遭到了古茗官方的否认,但不可否认的是,古茗确实在上海和南京两地展开了相关团队的招募工作。据透露,上海的岗位主要聚焦于内控内审,工作地点设在杭州;而南京的岗位则包括销售经理和拓展顾问,主要服务于江苏地区。

尽管官方态度谨慎,但古茗的加盟商们却对此消息表现出了极大的热情。他们普遍认为,尽管新茶饮市场的开店热潮已经过去,但古茗作为尚未进入上海等核心市场的品牌,其初期开店无疑会吸引大量关注与流量。因此,许多加盟商都表达了希望成为古茗在上海首批加盟商的强烈意愿。

古茗目前在全国拥有超过11000家门店,但其在一线城市和新一线城市的覆盖率相对较低。截至今年6月,古茗在一线城市的门店数量仅为318家,占比约3%;在新一线城市的门店数量也仅占16%。相比之下,茶百道和沪上阿姨等竞争对手在一线城市的覆盖率要高出不少。古茗覆盖的城市数量也仅为225座,尚未涉足上海、北京等核心城市。这种谨慎的布局策略,实际上是古茗有意为之的“地域加密”战略。

古茗创始人王云安曾强调:“要么不开店,要么密集开店。”这一战略使得古茗在浙江、福建、江西等八省实现了关键规模布局,这些省份贡献了古茗2023年87%的GMV。高密度门店布局不仅提升了品牌曝光度,还支撑起了古茗强大的供应链系统。目前,古茗拥有中国现制茶饮店品牌中最大的冷链仓储及物流基础设施,超过98%的门店能够享受到两日一配的冷链配送服务。这种高效的配送体系不仅保证了原料的新鲜度,还支撑了古茗的快速研发与高频上新。

据茶咖观察统计,今年上半年,全国门店数量TOP10的茶饮品牌共推出了232款新品,其中古茗以46款新品排名第三。强大的产品力直接拉动了古茗的复购表现,季度复购率高达53%,远高于行业平均的30%。高复购率进一步支撑了门店加密和供应链规模效应的形成,形成了良性循环。

随着行业竞争的加剧以及下沉市场的逐渐饱和,古茗开始考虑向高线城市拓展。事实上,古茗在2024年就已经开始为进入上海和南京市场做准备,并多次试水这一市场。例如,去年6月,古茗与手游“恋与深空”联名,在上海BFC外滩金融中心开设了为期三天的快闪店,吸引了大量消费者排队购买;同年年底,古茗还在上海地铁11号线花桥站和南京S6句容站周边开设了门店,虽然这些门店位于昆山和镇江管辖范围内,但已经切实触达了沪宁通勤圈。

孟海陵在业绩会上透露,截至目前,古茗门店数已超12000家,今年迄今净开店已超2100家,预计2万店目标将在2027年达成。这一系列的信号都表明,古茗不再满足于下沉市场,进军高线城市只是时间问题。凭借其强大的供应链和产品优势,古茗一旦正式进入上海市场,有望实现百家门店级的规模覆盖,甚至借助其加密模式形成区域控制力。

扎实的盈利与增长能力进一步支撑了古茗开拓高线市场的信心。上半年,古茗实现收入56.63亿元,同比增长41.2%;经调整核心利润达11.36亿元,同比增长49.0%;门店总GMV突破140亿元,同比增长34.4%。随着品牌规模、供应链成熟度和产品竞争力的全面提升,古茗已经具备了正面攻坚高线市场的实力与信心。未来,古茗在高线城市的拓展不仅将打开新的增长极,还有望凭借其独特的密度模型与供应链优势,在竞争激烈的茶饮市场中走出一条更稳健、更可持续的发展道路。

 
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