在六月的尾声，椰子水品牌if的母公司IFBH成功登陆港交所，正式开启资本市场之旅。这一消息迅速在商业圈内引起轰动。
据悉，IFBH的发行价被定为每股27.8港元。在上市前的暗盘交易中，该公司的股价一度飙升97.8%，达到55港元。6月30日，上市首日，IFBH的股价继续高歌猛进，开盘即跳涨近58%，盘中更是一度突破65%，报每股46.5港元。然而，半小时后，股价略有回落，最终收于39.5港元，较发行价上涨42.09%，公司总市值达到约105.33亿港元。
值得注意的是，中国首富钟睒睒也参与了IFBH的新股认购，其持股的道合承光私募获得了84.68万股的股份。这一消息无疑为IFBH的热度再添一把火。
一瓶售价亲民的椰子水，如何能够撬动百亿港元的市值？又为何能吸引首富的青睐？业内人士指出，新消费品牌已成为资本市场的热门“掘金”领域，而IFBH凭借独特的营销模式和商业路径，成功脱颖而出。
然而，IFBH的火爆背后，市场也存在一些隐忧。椰子水赛道的竞争激烈，众多玩家纷纷涌入，市场格局暗流涌动。同时，随着“轻奢”椰子水价格的不断下降，以单一产品为主的IFBH能否持续保持增长势头，成为市场关注的焦点。
if椰子水的创始人彭萨克，出身于泰国商业世家，早年便展现出对商业的浓厚兴趣。在家族企业历练多年后，他决定从饮品市场着手创业。2011年，在父亲的支持下，彭萨克在曼谷建立了General Beverage工厂，专注于食品和饮料的制造与分销。两年后，if椰子水品牌应运而生，凭借独特的无菌灌装技术生产线和天然属性，迅速在泰国本土市场站稳脚跟。
2015年，彭萨克带着if椰子水进入香港市场，短短一年内便成为当地最畅销的椰子果汁饮料。这给了他极大的信心，于是2017年，if椰子水正式进军中国内地市场。然而，与香港市场的顺利相比，if椰子水在内地市场的推进显得较为艰难。
初入内地市场时，if椰子水标榜“高端”、“进口”定位，主要上架一二线便利店和精品超市。但当时中国饮品市场竞争激烈，消费者选择多样，新中式茶饮也迅速崛起，if椰子水并未引起太大波澜。此后，if椰子水调整策略，通过透明瓶身设计展现产品天然属性，并配合线上线下全渠道布局，逐步打开市场。
真正的爆发期出现在2022年。疫情之后，消费者对电解质补充的需求激增，椰子水等天然低糖、高钾属性的饮品恰好满足了都市白领和健身人群的健康需求。同时，瑞幸咖啡的爆款产品“生椰拿铁”也推动了椰子水的市场渗透。彭萨克敏锐地抓住了这一机遇，通过与网红、明星合作、跨界联名等方式，迅速提升了if椰子水的知名度和销量。
招股书数据显示，IFBH在2023年实现收益8740万美元，2024年则达到1.58亿美元，同比增长80.3%。其中，if椰子水贡献了1.31亿美元的收入，占总收入的83.3%。中国内地市场为IFBH带来了92.4%的收益。这些数据充分证明了if椰子水在中国市场的成功。
然而，IFBH的成功并非没有隐忧。其极致轻资产的模式虽然节约了成本、实现了高效增长，但也意味着公司对代工厂和经销商的依赖程度极高。一旦上游供应链或下游销售端出现问题，将直接影响公司的经营业绩。过度依赖KOL的营销模式也带来了高昂的营销开支。2024年，IFBH的营销开支达到735.5万美元，同比增长100.79%。
尽管如此，IFBH的成功依然为业界提供了宝贵的启示。其独特的商业模式和轻资产打法或许正是吸引钟睒睒投资的关键所在。面对未来的挑战和机遇，IFBH能否继续保持增长势头，让我们拭目以待。
