近日，餐饮品牌西贝与知名人士罗永浩之间因菜品是否为预制菜引发的争议，成为公众关注的焦点。西贝方面公开回应称，罗永浩在微博上的相关指责并不属实，并详细披露了涉事菜品的制作流程。
据西贝创始人贾国龙介绍，9月10日下午，罗永浩及其同伴一行五人前往北京西贝中粮祥云小镇门店用餐，共点选了16道菜品和2碗米饭。用餐结束后，罗永浩曾向餐厅服务员表示菜品味道不错。然而，随后罗永浩在微博上发文称，西贝的菜品几乎全是预制菜，且价格昂贵，对此表示不满。
针对罗永浩的言论，贾国龙在9月11日下午回应媒体时表示，西贝严格按照国家相关规定制作菜品，不存在预制菜的情况。他强调，罗永浩称西贝菜品“全是预制菜”的说法不仅不实，还对品牌造成了伤害。贾国龙透露，西贝方面已决定对罗永浩提起诉讼，以维护品牌声誉。
为澄清事实，西贝于9月12日公布了涉事菜品在门店的实际制作方式。西贝方面表示，希望通过公开透明的信息披露，消除公众对菜品制作方式的误解。
此次争议不仅引发了消费者对餐饮行业菜品制作方式的关注，也凸显了品牌与公众人物在信息传播过程中可能产生的矛盾。西贝方面表示，将继续坚持高品质的菜品制作标准，同时希望公众能够理性看待争议，避免因片面信息对品牌造成误解。
