近日，沃尔玛旗下的山姆会员店在中国市场的表现引发了广泛关注。作为中产阶级信赖的高端零售品牌，山姆凭借严格的品质控制和精选的商品种类，吸引了近900万付费会员，每年仅会员费收入就超过20亿元。然而，随着门店数量的迅速扩张，山姆在品控方面却频繁出现问题，引发了消费者的担忧。
数据显示，沃尔玛（中国）在2024年实现了1588.45亿元的销售额，同比增长19.6%，但门店数量却同比下滑8.5%。这一增长奇迹主要归功于山姆会员店。2024年，山姆贡献了沃尔玛中国三分之二的业绩，销售额突破了1000亿元。其中，有8家山姆会员店单店销售额突破5亿美元大关，显示出强大的市场号召力。
山姆在中国市场的扩张步伐从未停歇。2024年，山姆新开6家门店，覆盖温州、绍兴、泉州等地，门店总数达到52家。今年上半年，山姆又新开4家店，预计年底门店数将突破60家。然而，随着门店数量的增加，消费者在山姆购买到的商品质量却频频出现问题。从坚果中的蠕虫到牛奶中的异物，不少消费者表示对山姆的信心开始动摇。
张天是今年年初成为山姆会员的。他因为喜欢吃山姆的零食而办了一张卓越会员卡，但不到半年时间，他就遇到了质量问题。他从山姆购买的牛奶里喝到了两块比成年女性拇指盖还要大的塑料片。这让他愤怒之余，也感到后怕。张天的经历并非个例，今年以来，多名山姆会员反映在山姆购买的商品中发现了各种质量问题。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为，山姆品控问题的频发主要有三大原因：一是门店扩张速度加快后，质量内控和管理体系未能及时跟上；二是现有的物流和供应链体系承载不了山姆的高速发展；三是山姆组织架构的调整导致人员变动和换岗，影响了品控的稳定性。
山姆在中国市场的成功主要得益于其精选SKU与严选商品、会员筛选与价值绑定以及全渠道布局与极速达服务。然而，随着企业规模的迅速扩大，山姆也暴露出了一些管理上的问题。例如，原东区与上海区交叉管理导致的权责模糊、响应延迟等问题。山姆对供应商的管理以“严苛筛选”与“深度绑定”为核心特征，但随着规模的扩张，供应商的溢价空间可能变小，导致山姆在品控方面面临更大的挑战。
为了破解管理效率下降等问题，山姆在今年5月启动了大区重组。原东区被取消，新设江苏区、浙江区两大区，上海区保留；北区缩编，中区扩容，南区和深圳区不变。调整后，六大区变为七大区。这一举措旨在将决策权下放至省级大区，缩短管理半径，加速响应本地需求。
然而，山姆在中国市场仍面临着内忧外患。一方面，沃尔玛全球对山姆中国的业绩依赖度持续攀升，这迫使山姆不得不继续加速扩张以维持其市场地位。另一方面，国际竞品如Costco以及中国本土竞争对手如盒马X会员店等正在蚕食山姆的市场份额。在激烈的市场竞争中，山姆需要不断调整策略以保持其竞争优势。
尽管如此，山姆仍然是中国中产阶级信赖的高端零售品牌之一。为了巩固其市场地位，山姆正在不断调整策略并加强品控管理。然而，对于消费者来说，他们更关心的是山姆能否真正解决品控问题并重新赢得他们的信任。毕竟，在消费者心中，山姆的“会员制”模式不仅仅是一张会员卡那么简单，它更是一种品质和信任的承诺。
