近日,知名企业家罗永浩在社交平台发布了一则引发关注的动态。他分享了一张网友提供的爆料图片,并配文询问:"这是读者评论里贴出来的,有人知道这是什么情况吗?‘堂食袋装’和‘非直接提供消费者’具体指什么?"同时,他还特别@了西贝餐饮创始人贾国龙,希望得到专业解答。
根据罗永浩发布的图片显示,两个食品包装袋上分别标注着"小牛焖饭牛肉包2.5kg(堂食袋装)"和"椒麻鸡350g(堂食袋装)"的字样。包装袋详细列明了产品配料表,保质期标注为9个月,并特别注明"非直接提供消费者"的提示信息。这种特殊的标注方式引发了网友的广泛讨论。
有食品行业专家分析指出,"堂食袋装"通常指为餐饮场所提供的专用包装,与普通零售包装存在区别。而"非直接提供消费者"的标注,可能意味着该产品属于餐饮供应链环节中的中间产品,需要经过二次加工或分装后才能最终到达消费者手中。这种包装方式在餐饮行业供应链中并不罕见,但如此明确标注的情况较为少见。
目前,西贝餐饮方面尚未对此事作出正式回应。罗永浩的这条动态已经引发超过万次转发和数千条评论,网友们纷纷猜测这种特殊包装的用途和行业规范。有消费者表示,这种标注方式让人对食品安全和产品定位产生疑问,也有业内人士认为这可能是企业规范供应链管理的举措。