近日，知名企业家罗永浩在社交平台发起了一场关于预制菜争议的讨论。他通过微博公开表示，将自费购买或租赁专业检测设备，对使用预制菜却未如实告知消费者的餐馆进行调查，并承诺向参与转发的网友赠送一部iPhone 17手机以扩大影响力。
事件的导火索源于罗永浩对某连锁餐饮品牌的批评。他透露，近期与同事在该品牌门店用餐时发现，所点菜品几乎均为预制菜，但价格却与现制菜品无异，这种"价不对等"的现象让他感到愤怒。罗永浩直言："这种行为既欺骗消费者，又破坏了餐饮行业的诚信基础。"
针对这一质疑，涉事餐饮品牌客服回应称，店内招牌菜牛大骨每日清晨现煮，莜面由工作人员现场手搓制作，炒菜类菜品均使用当日新鲜蔬菜现炒。品牌方强调，不存在使用预制菜的情况，并表示将进一步优化菜品说明。
然而，罗永浩对这一回应并不买账。他在后续微博中以讽刺语气指出："牛大骨现煮、莜面现搓、塑料袋现剪、微波炉现打，连话术都是现读的。"这种调侃式回应迅速引发网友热议，相关话题阅读量持续攀升。
为推动问题解决，罗永浩提出具体诉求：希望国家相关部门尽快出台法规，要求餐饮企业明确标注菜品是否使用预制菜。他同时向食品工业、化学工业领域的专家求助，询问是否存在通过专业设备检测菜品制作时间的技术手段，并表示愿意承担设备购置或租赁费用。
这场争议折射出预制菜行业面临的监管困境。目前，我国尚未出台针对餐饮企业使用预制菜的强制性标识规定，消费者在点餐时往往难以辨别菜品制作方式。业内人士指出，建立透明化的菜品信息披露机制，既是保护消费者知情权的重要举措，也有助于规范餐饮市场竞争秩序。
随着事件持续发酵，公众对预制菜使用的关注度显著提升。部分网友表示支持罗永浩的"打假"行动，认为餐饮企业应当诚信经营；也有观点认为，预制菜本身并无问题，关键在于价格是否合理、信息是否透明。这场讨论或将推动餐饮行业建立更完善的菜品信息公示制度。
