近日，一鸣食品（股票代码：605179）发布了一则股东减持公告，透露其几位主要股东计划在未来三个月内减持公司股份。具体而言，平阳心悦、鸣牛投资和诚悦投资因资金需求，拟在9月11日至12月11日期间，通过集中竞价和大宗交易方式合计减持不超过1203万股，占公司总股本的3%。
具体来看，心悦投资计划减持的股份数量最多，不超过965.8万股，占总股本的2.41%；鸣牛投资计划减持不超过176.59万股，占比0.44%；诚悦投资则计划减持不超过60.6万股，占比0.15%。这一消息发布后，市场反应积极，截至公告发布后的交易日收盘，一鸣食品股价上涨9.99%，报22.91元/股，市值达到91.87亿元。尽管如此，与2024年底的高点相比，公司股价仍下跌了近三成。
回顾去年底，一鸣食品股价曾创下上市以来的新高，并伴随多个涨停板。然而，正是在这一高点，公司几位股东宣布了减持计划。当时，这三家股东同意授权合伙企业执行事务合伙人在未来三个月内出售不超过公司总股本1%的股票。此次减持计划的实施，再次引发了市场的关注。
一鸣食品是一家专注于新鲜乳品与烘焙食品研发、生产、销售及连锁经营的企业，于2020年12月28日上市。公司产品涵盖乳品、烘焙及其他食品，致力于为消费者提供高品质的食品体验。然而，在业绩方面，公司曾经历了一段艰难时期。从2020年至2022年，公司净利润连续三年下滑，其中2022年更是出现了1.29亿元的亏损。直到2023年，公司才实现扭亏为盈，净利润为2224万元。
进入2024年，一鸣食品的业绩有所回暖。公司全年实现营业总收入27.51亿元，同比增长4.09%；归母净利润达到2894.38万元，同比增长30.16%。2025年上半年，公司继续保持增长势头，营业总收入为14.01亿元，同比增长2.12%；归母净利润为3221.72万元，同比增长21.73%。
尽管业绩有所好转，但一鸣食品在门店运营方面却面临挑战。中期主要经营数据显示，公司报告期初门店总数为1968家，今年上半年新开门店111家，但同时闭店215家，导致门店总数减少104家。事实上，公司门店数量自去年一季度起就开始呈现下降趋势。截至2024年一季度末，一鸣食品门店总数为2032家，其中直营门店583家，加盟门店1449家。与2021年至2023年相比，加盟店数量虽有所增长，但直营门店数量却持续下降。
一鸣食品在产品和服务质量方面也面临不少投诉。据黑猫投诉平台显示，与“一鸣真鲜奶吧”相关的投诉超过400条，内容主要涉及牛奶变质、食品中吃出异物、代金券无法使用等问题。这些问题无疑对公司的品牌形象和消费者信任度造成了一定影响。
