随着春节的临近，家中有小孩的家庭需格外注意食品安全问题。
一些大人常吃的零食，对孩子来说可能隐藏着巨大的健康风险。每年春节期间，都有不少孩子因误食或被他人喂食不当食品而导致悲剧发生。
近日，广东顺德就发生了一起令人痛心的事件。一个一岁多的男婴在吃果冻时不幸窒息，尽管家长及时采取了海姆立克急救法，但孩子送医后仍因窒息时间过长而不幸离世。
这样的悲剧并非个例。春节期间，家家户户都会准备各种坚果、糖果等零食，但这些看似不起眼的食品，却可能成为威胁孩子生命的“定时炸弹”。
为了孩子的健康，以下食品家长应严禁孩子食用：
首先，酒精及含酒精的食品，如酒心巧克力、醉虾等，绝对不能让孩子接触。儿童肝脏功能尚未发育完全，对酒精的解毒能力极差，即使是少量酒精也可能导致严重后果。
其次，6岁以内的儿童不宜饮茶。茶中的咖啡因会刺激中枢神经系统，影响孩子的睡眠，而鞣酸则会影响营养物质的吸收，甚至导致贫血。
1岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，对婴儿的健康构成威胁。果冻也是儿童食品中的“隐形杀手”，其包装上通常都会注明3岁以下儿童不宜食用，因为果冻很容易造成窒息。
坚果类食品同样需要警惕。尽管很多家长认为孩子长牙后就可以吃坚果，但实际上3岁以下的孩子很难将坚果嚼碎，且吞咽反射尚未发育完善，很容易发生窒息。
年糕、元宵等粘性食品也是春节期间的常见食品，但这些食品同样不适合3岁以下的孩子食用。因为糯米制品不仅难以消化，还很容易粘连在食道或气管中，造成窒息风险。
话梅等蜜饯类食品也应尽量避免给孩子食用。这些食品中含有大量的添加剂和糖分，不仅对孩子的牙齿健康不利，还可能影响孩子的饮食习惯和身体健康。
咸菜等腌制食品同样不适合孩子食用。这些食品中含有大量的盐分和亚硝酸盐，对孩子的健康构成潜在威胁。
对于过敏体质的孩子来说，海鲜类食品也需要谨慎食用。螃蟹等海鲜中含有大量的蛋白质和胆固醇，容易引发过敏反应或哮喘。
还有一些特殊食品，如刺身、半熟牛排等生食或未完全煮熟的食品，也可能含有病菌或寄生虫，对孩子的健康造成威胁。功能饮料则因其特殊成分和适用性，也不适合儿童饮用。
如果孩子不幸被噎到，家长应在立即联系送医的同时，采取海姆立克急救法进行施救。需要注意的是，成人和儿童的海姆立克急救法操作方式有所不同，家长应提前学习并掌握正确的操作方法。
春节期间，家长应加强对孩子的监护和食品安全教育，提醒身边人不要随意给孩子喂食不当食品。只有共同关注孩子的饮食安全，才能确保孩子们度过一个欢乐、健康的春节。
