立高食品，一家深耕烘焙领域的知名企业，近期在资本市场与业绩层面均引发了广泛关注。公司不仅发布了股东减持计划的完成情况，还透露了员工持股平台的减持进展，这一系列动作背后，是其业绩在逆境中的稳健增长。
立高食品，主营业务涵盖冷冻烘焙食品及烘焙原料的研发、生产和销售，产品线丰富，从麻薯、挞皮到冷冻蛋糕，再到奶油、酱料等烘焙原料，一应俱全。在烘焙行业整体表现不佳的背景下，立高食品却交出了一份亮眼的成绩单。2025年上半年，公司实现营业收入20.70亿元，同比增长16.20%，净利润1.71亿元，同比增长26.24%，扣非净利润更是同比增长33.28%，达到了1.67亿元。相比之下，同行如南侨食品、元祖股份等上市公司的业绩均出现下滑。
立高食品的逆势增长，得益于其三大核心战略的实施。首先，公司完善了产线管理，提高了研发效率，以流通渠道大单品为研发导向，新品贡献营收超过10%。其次，公司锚定重点客户，与核心商超、餐饮连锁等头部客户加强战略合作，实现了高效研发匹配。最后，公司优化了管控机制，围绕产线责任制构建市场资源规划与回报考核体系，有效降低了销售费用率与管理费用率。
随着业绩的持续回暖，立高食品的股价也迎来了大幅上涨。从2024年的低点21.58元，到2025年6月的最高点56.70元，股价最大涨幅达到了惊人的163%。然而，就在股价大涨之后，立高食品的大股东们却开始纷纷减持。其中，股东白宝鲲先生在2025年7月至9月期间，多次减持股份，减持价格区间在48.50元至50.59元之间。股东陈和军先生也在6月进行了减持。与此同时，公司的员工持股平台——上海立高兴企业管理咨询合伙企业（有限合伙）和上海立高创企业管理咨询合伙企业（有限合伙），也在8月份进行了减持，且仍有继续减持的空间。
对于大股东的减持行为，立高食品证券部相关工作人员表示，这主要是出于股东个人的资金需求。至于员工持股平台是否还会继续进行减持，该工作人员表示，公司正在等待股东的通知，如果减持完成，公司将及时披露相关公告。
立高食品的股价大涨与大股东减持，无疑为市场提供了丰富的谈资。在烘焙行业整体不景气的背景下，立高食品如何实现业绩的逆势增长，以及大股东减持背后的原因，都成为了市场关注的焦点。未来，立高食品能否继续保持这种增长态势，将值得持续关注。
