随着八月的悄然来临,上海的水产市场迎来了一场关于“虾”的盛宴。竹节虾、南美白对虾、罗氏沼虾等多种虾类纷纷涌上市场,为市民们带来了全年难得的价格低谷,也让食客们的味蕾蠢蠢欲动。
在松江区的一家热闹农贸市场,水产摊位前人头攒动,各种虾类产品被整齐地摆放在显眼位置,吸引着过往顾客的目光。据经营户们介绍,当前正是品尝虾类的最佳时节,不少品种的价格相较于寒冷的冬季,已经大幅下跌了近一半。
一位水产经营户热情地介绍道:“现在基围虾的价格是每斤22元,而冬天时要卖到35元一斤;草虾现在的价格是35元一斤,冬天则高达80多元一斤;大头虾的价格也从冬天的50多元一斤降到了现在的28元一斤。”这些诱人的价格,无疑让虾类成为了当下餐桌上的一道亮丽风景线。
除了价格上的优惠,经营户们还透露了虾类降价背后的原因。一方面,夏季的水温适宜虾类的生长,养殖过程中无需额外的加温措施,从而降低了养殖成本。另一方面,随着本地虾的大量上市,运输距离大大缩短,运费也随之减少,这些因素共同促成了虾类价格的下跌。
对于消费者而言,这无疑是一个难得的好消息。在这个虾类丰收的季节里,不仅可以尽情享受美味佳肴,还能以更加实惠的价格品尝到各种高品质的虾类产品。