在中国零售市场，山姆会员店近期遭遇了一系列舆论风波，其商品质量与选品策略成为公众关注的焦点。一系列负面事件，如“有机大豆降级”和“肉松面包隐藏转基因成分”的曝光，迅速将山姆推至舆论的风口浪尖。
近年来，中国零售市场竞争激烈，千亿营收成为了衡量零售巨头实力的重要分水岭。然而，不少企业在跨越这一门槛后，面临着业绩下滑或战略失误的困境。永辉和大润发便是其中的典型代表。这两家零售商在接近千亿营收大关后，受线上消费趋势的冲击，市值和营收持续走低。尤其是永辉，近年来持续亏损，至今未能实现盈利。
山姆会员店去年在中国市场的营收同样突破了千亿大关，但伴随而来的是商品品质问题的频发。消费者反馈显示，山姆的部分商品因品质安全问题、不符合健康标准或性价比不足而被下架。山姆近期推出的“低糖好丽友派”等新品也未能获得消费者的认可，尽管山姆声称这些新品在配方上有所创新。
回顾历史，永辉和大润发曾是中国零售行业的佼佼者。永辉凭借“生鲜+大卖场”的模式迅速崛起，市值一度突破千亿。大润发则长期稳坐国内最大零售超市的宝座，单店销售额远超沃尔玛和家乐福。然而，这两家零售商在接近千亿规模时，却遭遇了市场的巨大变化，线上消费的崛起让传统大卖场模式受到了严峻挑战。
与永辉和大润发不同，山姆会员店在中国市场并未受到线上消费崛起的直接冲击。其财报数据显示，山姆会员店在中国市场的会员数量和营收持续增长，成为沃尔玛在中国市场的关键增长引擎。然而，这家零售巨头却频繁遭遇商品质量问题的困扰。
山姆会员店一直以其独特的选品和严苛的质量控制而闻名。其建立了严格的供应商准入体系，要求所有商品必须通过全球优质产地的直采认证。然而，近年来，山姆的商品质量却频繁出现问题，从牛奶包装附着虫卵到果汁漂浮异物，再到鲜肉月饼中吃出牙齿等事件，消费者对山姆的信任度逐渐降低。据黑猫投诉平台数据显示，山姆在2024年的相关投诉量同比大幅增长了65%。
山姆在中国市场的策略显然出现了偏差。为了追求会员复购率，山姆在商品质量和选品上过于注重本土化策略，而忽视了全球市场的成功经验。在美国市场，山姆以有竞争力的价格和丰富的商品种类为主打，而在中国市场，山姆则过于强调高品质和独特选品。这种策略在一线城市或许还能吸引部分高端消费者，但在低线城市则显得力不从心。
在低线城市，山姆的会员客单价远低于一线城市，同时还要承担较高的维护成本。数据显示，山姆在低线城市的运营成本比一线城市高出15%，而客单价仅为一线城市的61%。这种财务压力使得山姆在低线城市的扩张面临巨大挑战。
与此同时，山姆在中国市场的竞争对手正在加速扩张。Costco、奥乐齐等会员制零售商以及本土电商平台如盒马等都在不断蚕食山姆的市场份额。尤其是在长三角市场，奥乐齐与山姆在低线城市的竞争愈发激烈。这些竞争对手的崛起，使得山姆在中国市场面临更加严峻的挑战。
对于山姆来说，其吸引力在于独特商品和严苛品控带来的愉悦购物体验。然而，当这些独特商品不再独特，品质问题频发时，消费者自然会选择更优质的零售商家。如果山姆不能及时调整策略，加强质量控制，那么其在中国市场的领先地位将面临严重威胁。
