近期，生猪市场供需格局显著变动，引发业界广泛关注。自六月初以来，生猪期货与现货价格携手攀升，其中，主力合约价格自低点反弹幅度超过5%。此番价格上涨的背后，主要驱动力来自于市场供应的阶段性收紧。
当前，生猪养殖户普遍持有低价惜售心理，并对即将到来的8月至9月消费旺季持乐观态度。大猪供应紧张状况持续存在，肥猪与标猪之间的价格差异较大，这一趋势促使养殖户倾向于进行二次育肥。与此同时，冻品入库量的增加也为猪价提供了额外支撑。值得注意的是，散户的二次育肥意愿与惜售情绪强烈，这与大型养殖集团的出栏策略并未形成同步。
市场普遍预测，7月下旬至8月期间，肥猪价格将迎来上涨。对于散户而言，前期以7.2元至7.8元每斤的价格补栏的二次育肥猪，出栏利润并不理想。因此，养殖户倾向于等待更有利的时机再进行出栏。事实上，5月底至6月初，市场已加快出栏节奏，这在一定程度上缓解了前期因压栏而造成的供应压力。
出栏节奏的调整成为推动价格反弹的关键因素之一。随着出栏体重的下降，市场实现了去库存的目标。在此过程中，生猪价格获得了较强的下方支撑。市场整体情绪稳定，对价格反弹充满信心。与此同时，逆周期调节政策的陆续出台以及相关部门的收储操作，也为猪价上涨提供了助力。
值得注意的是，前期二育栏舍的利用率有所下降，但自上周末开始，市场补栏情绪再度升温，这为价格提供了一定的支撑。受2月仔猪腹泻疫情的影响，预计7月至8月期间商品猪的出栏量将有所下滑，市场看多情绪进一步升温。
当前，生猪市场呈现出结构性分化的特点。整体而言，养殖利润尚可，但前期高价外购仔猪进行育肥的养殖户面临较大的亏损风险。短期猪价的上涨使得这部分养殖户暂时维持盈利状态。与此同时，自繁自养企业利润状况良好，育种企业也获得了一定的利润。
然而，仔猪价格的持续探底却反映了市场的另一种预期。当前，国内新生仔猪数量持续增加，且能繁母猪存栏量保持稳定。6月第3周，全国仔猪平均价格环比下跌1.8%，同比下跌16.7%，创下3个月以来的低点。全国29个监测省份的仔猪价格均呈现下跌趋势。
具体而言，15公斤仔猪的价格从4月中旬的670元每头降至当前的530元每头。前期高价导致育肥成本增加，进而抑制了养殖户的补栏意愿。当前并非仔猪补栏的旺季，市场补栏积极性偏低，成交相对谨慎。随着市场从上半年的仔猪需求旺季切换至初夏的淡季，需求下降导致价格回落。
尽管仔猪价格走低，但养殖利润仍然维持正值，因此仔猪价格的下跌并不完全代表市场养殖信心的下降。目前，生猪仍处于供应增长的过程中，猪价是否已脱离底部尚难断定。当前猪价的上涨与短期出栏节奏的减缓以及年初仔猪疫病有直接关系。然而，产能增长对猪价的压制作用并未改变，生猪市场仍处于短期上涨与长期承压的格局之中。
