随着多地气温骤降，“5G入秋”的调侃在网络上引发热议，一句“不是羽绒服买不起，而是感冒药更有性价比”的段子，折射出当代消费者在消费选择上的新变化。这届年轻人不再盲目追求高价商品，而是以更理性的态度重新定义消费的价值，在物质与精神之间寻找新的平衡点。
国庆期间，蜜雪冰城与福鹿家联合推出的“5.9元精酿啤酒”成为市场焦点，这一价格策略直接打破了精酿啤酒长期以来的高价壁垒。消费者用实际行动证明，低价并不意味着低质，反而能激发更大的市场潜力。类似的现象也出现在奶茶行业，蜜雪冰城凭借对供应链的严格把控和亲民定价，迅速扩张至53000家门店，成为行业现象级品牌。瑞幸咖啡则通过“日咖夜酒”的创新模式，不仅改变了中国消费者的咖啡饮用习惯，更以高质价比的产品策略，在咖啡市场中占据一席之地。
在餐饮领域，“拼好饭”模式的崛起同样印证了消费者对质价比的追求。超过2.7亿用户的选择表明，低价与品质并非对立关系，当外卖平台能够提供与常规外卖无异的体验时，消费者自然会用脚投票。胖东来超市则从另一个维度诠释了质价比的内涵——通过极致的服务体验提升商品附加值。从免费服务到退货制度，从客户投诉处理到代客急购，胖东来将服务渗透到消费全流程，让消费者在购物过程中感受到被重视的价值。
与质价比崛起形成鲜明对比的是，传统奢侈品市场正经历寒冬。LVMH在华销售额下滑16%，Gucci跌幅达25%，Saint Laurent减少13%，开云集团旗下多个品牌均出现不同程度下滑。当品牌光环褪去，消费者开始重新审视消费的本质，高质价比逐渐取代高品牌性，成为影响购买决策的关键因素。这种转变不仅体现在日常消费中，更深刻影响着社交场景的选择。过去酒桌上“越贵越有面子”的逻辑正在被颠覆，RIO、梅见青梅酒等低度酒饮因轻松无负担的特质，成为年轻一代社交新宠。
今年双节期间，梅见青梅酒成为家庭聚餐的热门选择，其“一家人都能喝”的特质契合了现代家庭追求轻松氛围的需求。线上话题“月亮圆了该回家了”引发广泛共鸣，各地文旅部门也参与创作，进一步放大了梅见的情感价值。与此同时，恩施玉露精酿、金星信阳毛尖茶啤等创新品类快速占领市场，天猫数据显示，2025年上半年精酿啤酒增速显著高于行业平均水平，茶啤等细分品类成为新的增长点。
在物质需求得到充分满足的背景下，Z世代开始将消费重心转向精神领域。这代人在成长过程中见证了物质丰裕，却也面临着精神世界的荒芜。当基本生活需求被质价比产品稳稳托住后，他们更愿意为情绪价值买单。Soul的广告语“不开心，上soul啊”精准捕捉了这一需求，Labubu潮玩的抢购潮、乙游中“电子老公”的流行，都反映出年轻人对可控浪漫、稳定陪伴的情感诉求。这些看似割裂的消费现象，实则指向同一个逻辑：消费正在从目的转变为工具，人们通过质价比为物质世界做减法，通过情价比为精神世界做加法。
中东地区的消费趋势为此提供了跨国参照。在人均GDP极高的中东北非国家，物质丰裕已成为背景，情绪消费成为主流。社交产品强调“排他性精英圈层”，奢侈品消费追求“家族荣耀传承”，甚至为虚拟角色一掷千金，本质都是对身份认同的追求。这种极端样本预示着，当基础需求被充分满足后，消费将演变为一场关于身份建构与情绪满足的游戏。
质价比的兴起是对品牌神话的集体祛魅，让人们摆脱被强加的符号标签，回归真实自我；情价比的崛起则标志着更深层的转变，当物质世界不再匮乏，人们开始系统性地投资内在世界。无论是选择低价高质的商品，还是为情绪价值付费，每一笔消费都在塑造着更幸福、更独立、更快乐的自我。在这个意义上，消费从来不是简单的买卖行为，而是个体追求更好生活的微小努力。
