在白酒行业的风云变幻中，一场思想碰撞的盛宴于7月28日在石家庄拉开帷幕，恰逢黑格咨询集团成立十二周年之际。此次活动汇聚了来自行业协会、企业界、经销商、营销机构及媒体的众多精英，共同探讨行业变局下的挑战与机遇。
黑格咨询集团董事长徐伟在会上强调，面对行业的深刻变革，企业需保持战略定力，勇于在竞争中寻求突破。他基于对行业的深入洞察，提出了未来即将发生的九大变化，包括官酒退潮、民酒崛起，光瓶酒市场竞争加剧，全国品牌与地方品牌利润格局的变化，以及浓清酱酒、啤酒、黄酒的市场缩量等。
徐伟特别指出，离职潮、关店潮等行业洗牌现象将不可避免，同时保健酒市场可能伴随消费降级而增长，高端消费场景则趋向私密化、定制化。酱酒与清香酒的价格走势也将呈现分化，低价优质产品仍具潜力。
黑格咨询集团总经理、山西汾阳市大众酒公司董事长徐涛则详细分析了白酒行业面临的六大挑战与六大机遇。消费能量困境、竞争格局恶化、厂商关系紧张、渠道变革升级、库存难题以及经济环境的制约构成了当前的主要挑战。然而，清香品类的全国化规划、大众品时代的来临、产区优势、盒装酒增长、品牌优势集中以及消费者品质化倾向等六大机遇，也为行业提供了新的发展方向。
徐涛以汾州酒为例，展示了企业如何识别并抓住机遇实现高增长。汾州酒作为汾阳第二大历史文化名酒，通过模式创新、品牌升级和严格经销商选择标准，在上半年实现了逆势增长28.7%。徐涛强调，企业不应等待行业周期或复苏，而应积极应对挑战，把握机遇。
今世缘作为另一家实现逆势增长的企业，其创新之路同样引人关注。黑格咨询副总经理、高级合伙人那凡表示，今世缘通过创新突破了行业壁垒，实现了品牌重振。今世缘曾面临低端化、产品价格定位冲突等问题，但通过团购渠道突破和“厂商一体化多级分利模式”的实施，成功解决了这些问题，建立了更具竞争力的商业模式。
高沟作为苏酒“三沟一河”的代表之一，也在黑格咨询的协助下实现了光瓶酒市场的突破。通过实施“三大工程”，高沟在南京市场迅速提升了品牌知名度和市场占有率，从初期的1000家门店增长至6000家，增长了约500%。
本次年会还组织了多场圆桌对话论坛，围绕酒业连锁即时零售、酒业大商驱动创新等主题进行了深入探讨。各地酒业协会领导就年轻化、全国化、国际化等议题发表了真知灼见，为地方名酒的发展提供了宝贵建议。
