近期,山姆会员商店的商品选择策略调整引发了广泛关注与热议。据消费者反馈,山姆下架了一系列备受喜爱的商品,如太阳饼、米布丁及低糖蛋黄酥等,这些商品因高回购率和性价比而深受会员青睐。然而,取而代之的新上架商品,如低糖好丽友派和溜溜梅等,却未能赢得消费者的满意,反而引发了对山姆选品质量的质疑。
这一变化在消费者中引起了不小的波澜。有网友直言不讳地表示:“我花钱办卡进入会员超市,结果你卖的却是我家门口就能轻易买到的商品,这不是把我们消费者当韭菜割吗?”山姆的会员制模式要求消费者先购买数百元的年费会员卡,这张会员卡实际上承载着山姆对商品品质与稀缺性的承诺。
山姆此次的商品调整,尤其是新上架的好丽友产品,更是触动了消费者的敏感神经。好丽友在2022年因“配料表双标”风波而品牌形象受损,其入驻山姆无疑加剧了消费者对山姆选品标准的担忧。部分会员甚至表示,将考虑不再续费,山姆的商品调整策略似乎成了对会员的一种“背刺”。
尽管山姆在中国市场的业务发展势头强劲,2024年营业额已突破1000亿元人民币,母公司沃尔玛(中国)也位居中国超市Top100首位,但在实体零售领域,千亿规模往往成为一些品牌的天花板。随着供应链延伸、产品质量把控及日常运营成本等挑战的增加,山姆也不得不适时调整其选品策略。
面对消费者的质疑,山姆客服表示,公司一贯遵循品质优先的选品原则,对消费者反映的情况高度重视,并已第一时间展开调查。山姆承诺将尽力改善商品品质,并将消费者意见同步给相关部门。然而,仅凭“遵循原则”的声明显然不足以平息消费者的不满。
山姆需要认识到,其商品调整必须充分考虑目标客群的消费需求和情感接受度。一旦让消费者产生“被宰”的感觉,商家将难以应对。此次舆情风波,与其说是山姆商品质量下滑严重,不如说是其触碰了消费者心中的“精致生活叙事”。尽管引发争议的商品在货柜整体占比并不大,且部分商品为山姆特供,但仍引发了轩然大波。
消费者之所以反应如此强烈,是因为山姆作为会员制商超,必须提供一种“会员优越感”和品牌格调。任何与这种符号意义不符的品牌入驻,都可能破坏消费者的身份认同和付费服务体验。这种伤害,无论是与产品质量直接相关,还是精神上的背叛感,都是山姆此次需要深刻反思的问题。
在消费过程中,理性的消费者本应不预设品牌层级、不执着于身份标签,而是愿意通过实际体验来检验产品的质地。然而,消费心理和消费目的因人而异。商家在制定策略时,必须充分考虑消费者的多样性和复杂性。毕竟,市场行为的选择权在消费者手上,商家一旦战略出错,就必须承担相应的代价。
此次事件也再次提醒我们,区别化的收费必须伴随着区别化的服务。一旦品牌淡化、定位模糊,即使产品本身没有问题,消费者的信任也可能迅速瓦解。山姆需要认真审视此次风波,及时调整策略,以重新赢得消费者的信任和支持。