在6月23日，有友食品——被戏称为“鸡爪大王”的食品企业，其股价经历了一场多空激战，4家机构选择卖出，而3家机构则选择买入。
这场股价波动的背后，源于有友食品发布的一则减持公告。公告显示，公司实控人之一的赵英计划在未来三个月内减持不超过1283.08万股，占公司总股本的3%。对于有友食品而言，这一消息无疑是一盆冷水，浇灭了其股价刚刚创出的两年新高热情，导致当天股价大幅下跌7.65%，最终收盘于12.68元。
赵英的减持计划，若按此股价执行，她将套现约1.6亿元。这一举动再次让家族股东与中小投资者的利益天平发生倾斜。
回溯有友食品的历史，上世纪80年代初，重庆人鹿有忠开始涉足餐饮业务。1993年，他设立了重庆市中区有友饭店，后与赵英共同出资，将业务转型为火锅及餐食，并以“泡椒凤爪”这一菜品赢得了消费者的喜爱，逐渐发展成为企业的“法宝”。
2007年，为了加速企业发展，鹿有忠、赵英及其女儿鹿新共同出资设立了重庆有友实业有限公司，后更名为有友食品。2019年，有友食品在上交所挂牌上市，不仅成为了“泡椒凤爪第一股”，也坐稳了“鸡爪大王”的宝座。
上市之初，鹿有忠一家三口合计持有超过68%的股份，为公司实控人。尽管自2022年5月起，他们所持限售股已可上市流通，但他们一直未进行减持。然而，随着股价的波动和经济环境的变化，有友食品的股价在2024年9月跌至上市以来的最低点5.33元。但随后，随着经济企稳和业绩回升，股价开始反弹，并在2025年6月5日创下两年新高16.07元。
然而，就在投资者期待有友食品继续推出利好消息时，赵英却在股价高位抛出了减持计划，计划减持约1283万股，理由是“个人资金需求”。这一减持计划明显影响了二级市场的股价，6月23日，有友食品股价低开低走，最终以下跌7.65%收盘，市值蒸发逾4亿元。
值得注意的是，赵英与鹿有忠、鹿新等家族成员构成一致行动人关系，合计持股超过70%。这一股权结构引发了市场的担忧：减持计划是否只是鹿氏家族资本动作的开始？
在减持公告发布之前，有友食品的业绩表现也经历了起起伏伏。尽管营收有所增长，但归母净利润却呈现下降趋势。同时，公司的毛利率自上市以来一直处于下滑状态，从2019年的34.63%下降至2024年的29.23%。
毛利率下滑的背后，或有友食品的渠道变革有关。休闲食品行业正在经历渠道重构，传统商超渠道份额下滑，而会员制渠道、零食量贩渠道和电商渠道等新兴渠道则展现出强劲的增长势头。有友食品也在积极拥抱这些新兴渠道，但虽然带来了收入增长，却也拉低了整体利润水平。
有友食品的销售区域也呈现出明显的分化。南方市场如西南、华南区域表现强劲，而北方市场如西北、华北、东北区域则出现下滑。这种分化现象是否反映了公司的战略调整，还是另有原因，仍有待观察。
在5月的业绩说明会上，有友食品管理层向投资者许下了2025年度营收增长不低于20%的愿望，但并未承诺净利润的增长。尽管机构普遍看好有友食品的后续增长，但实控人之一的赵英在此时选择大手笔减持，无疑给市场投下了一颗“震撼弹”。中小股东只能被动接受股价波动带来的影响，而鹿氏家族仍牢牢掌控着有友食品近70%的股权。
