近日，食品行业迎来了一桩重大收购案，雀巢公司正式宣布完成了对徐福记剩余40%股权的收购，使徐福记成为其全资子公司。这一交易标志着自2011年雀巢首次以17亿美元购入徐福记60%股份以来，双方合作的进一步深化。
徐福记，这个承载着无数人春节记忆的糖果品牌，由台湾徐氏四兄弟于1992年在广东东莞创立。从最初的糖果贴牌出口，到后来打造属于国人的糖果品牌，徐福记凭借其对春节市场的精准把握和创新的散装销售策略，迅速崛起。其酥心糖、水果糖、牛轧糖等产品，成为了春节期间家家户户迎客桌上的必备之选。在辉煌的时期，徐福记曾连续17年稳居散装和包装年糖市场榜首，年销售额高达60亿元。
然而，随着国内糖果市场的整体下滑，即便是曾经的糖果大王也难以独善其身。面对业绩的萎靡和增长的乏力，徐福记选择了与外资巨头雀巢合作。2011年，雀巢的入股为徐福记带来了资金和技术的支持，同时也打开了其全球化视野。雀巢将全球三大糖果研发中心之一落户徐福记，助力其新品研发，而徐福记则利用其庞大的线下销售网络，为雀巢在中国市场的拓展提供了有力支撑。
然而，合作的道路并非一帆风顺。近年来，随着全球减糖趋势的兴起和线上渠道的崛起，徐福记面临着前所未有的挑战。其传统的线下销售模式受到了冲击，市场份额逐渐被新兴休闲食品品牌蚕食。为了应对这一局面，徐福记开始尝试转型，推出了一系列新品，并尝试与年轻人喜爱的品牌进行联名合作。同时，它也加大了在线上渠道的投入，试图挽回失去的市场份额。
尽管转型之路充满坎坷，但徐福记并未放弃。在雀巢的支持下，它继续加大研发投入，拓展产品线，向休闲零食领域全面进军。如今，徐福记的产品种类已多达1400多种，涵盖了糖果、薯片、巧克力、中式糕点等多个品类。这一转型不仅丰富了徐福记的产品线，也为其带来了新的增长点。
对于此次雀巢全面控股徐福记的交易，业内人士表示，这将是徐福记实现其增长目标的重要一步。通过此次交易，徐福记将更广泛地获取雀巢的全球品牌和产品资源，进一步推动其全球化进程。同时，雀巢也将继续加大对徐福记的投入和支持，助力其在中国和全球市场取得更大的成功。
事实上，徐福记与雀巢的合作只是近年来众多民族品牌选择外资合作的一个缩影。在全球化的背景下，越来越多的民族品牌开始寻求与外资企业的合作，以借助其全球化的视野和资源，实现自身的转型和升级。这种合作模式不仅有助于民族品牌突破地域限制，拓展国际市场，还能为其带来新的增长动力和竞争优势。
随着全球化的深入发展，民族品牌与外资企业的合作将成为一种趋势。对于徐福记而言，成为雀巢的全资子公司不仅意味着新的开始，也意味着更大的挑战和机遇。在未来的日子里，徐福记将携手雀巢共同书写新的篇章，为全球消费者带来更多美味和惊喜。
