在盐城市大丰区的草庙镇新场村，夏日的蝉鸣伴随着村民们生活的便捷变化。如今，村民们无需远行至城镇，村里的肥马小店便能满足他们对生鲜及日常用品的需求。
走进这家一百多平方米的店铺，各类商品井然有序地陈列在货架上，从零食饮料到日用百货，应有尽有。特别值得一提的是生鲜区，新鲜的蔬菜、水果以及肉类整齐地摆放在篮子和冰柜中，每件商品都附有详细的标签信息，让顾客一目了然。
村民朱平是这家小店的常客，她笑着表示：“这里的菜品很新鲜，我今天买了三斤芹菜，打算回家包饺子。小店就在家门口，购物非常方便，而且商品质量也有保障。”
肥马小店的创办，得益于两位农村出身的青年——朱骏和石伟。他们深知农村购物的不便，于是在2017年6月，瞄准了农村市场，创新性地提出了“生鲜直配+实体销售”的模式，并在家乡开设了第一家小店。随着业务的不断扩展，如今在大丰区的农村，已经有21家肥马小店覆盖了草庙、万盈等五个镇。
为了保证生鲜产品的新鲜度和质量，肥马小店采取了高效的物流策略。朱骏介绍道：“我们采用‘公交化’的物流模式，每天三次向各门店配货。根据门店位置，我们精心规划了五条配送路线，确保货车准时准点送达。这种模式不仅避免了货品积压，还减少了商品损耗。”
肥马小店还注重商品的可追溯性。各门店会定期记录商品保质期，并通过模块化下单的方式向物流中心提交订单。在加工中心，鸡蛋、豆制品、蔬菜等商品经过简单处理和分装后，贴上包含条形码、包装日期和保质期的标签，再送往各个门店。
肥马小店的创办，不仅为农村消费者带来了极大的便利，还促进了当地就业。据了解，这些小店已经为50多位村民提供了就业岗位，增加了他们的收入。
