在第28届中国冰淇淋产业博览会上,钟薛高以全新姿态回归公众视野。展台现场,多个冰柜整齐陈列着轻牛乳、丝绒可可、半半巧巧等经典产品,熟悉的瓦片造型与品牌标识让人一眼便能认出。十余名身着统一工装的工作人员正忙碌地向经销商介绍产品细节,吸引了不少冻品行业从业者驻足咨询。
“什么时候能上市?”“价格会不会调整?”成为现场咨询的高频问题。据工作人员透露,此次展出的产品配方与配料均未改变,仅在包装细节上进行了微调。品牌重启运营方钟雪高品牌管理(上海)有限公司进一步确认,首批回归产品包含上述三款,预计第四季度正式发售。其中轻牛乳定价6.9元/支,丝绒可可与半半巧巧定价7.9元/支,较品牌鼎盛时期动辄十几元的售价明显下探。
生产模式方面,公司表示将延续委托代工方式,优先选择与钟薛高有过合作经验的工厂。产品规格与克重保持不变,经典瓦片造型与配料表也与过往产品一致。这种“稳中求变”的策略,既保留了品牌核心资产,又通过价格调整试图重新打开市场。
值得关注的是,此次品牌重启伴随着管理层重大调整。食品科普领域知名博主陈大成已出任钟雪高品牌管理(上海)有限公司CEO,其抖音账号拥有近百万粉丝,内容长期聚焦食品品质与消费安全议题。这一人事变动被视为品牌重塑形象的重要举措,或将在消费者沟通层面带来新变化。
天眼查数据显示,钟雪高品牌管理(上海)有限公司成立于2026年6月,注册资本1000万元,由王亚青(持股60%)与长沙虎家食品科技有限公司(持股40%)共同控股。后者作为速冻食品品牌皇家小虎的母公司,其产业资源或为钟薛高重启提供供应链支持。这场品牌资产易主后的首次公开亮相,能否帮助这个曾经的网红品牌重获市场认可,仍有待观察。










