在快消行业整体承压的背景下，溜溜梅凭借一系列战略调整，实现了逆势增长。近日，溜溜梅更新港交所招股书，数据显示，2024年公司营收突破16亿元，2025年上半年营收同比增长25%，净利润同比增长75.4%。与此同时，溜溜梅在合肥召开2026CNY经销商大会，正式提出“品类大单品”战略，展现出品牌在市场中的强劲势头。
过去几年，休闲零食行业经历了显著的结构变化。渠道碎片化、货架逻辑重构、消费分层加速，使得传统“铺货压货”模式逐渐失效。折扣连锁、即时零售、会员制商超等新兴渠道崛起，终端流量被重新分配。消费者决策逻辑也从“价格与口味”转向“健康成分、情绪价值、社交分享”等更细腻的需求层次。在这样的背景下，溜溜梅通过系统性调改，找到了品牌增长的确定性。
溜溜梅的调改核心逻辑在于重建体系的确定性，关键在于三件事：产品创新、渠道改革和加大投资。在产品创新方面，溜溜梅重新定义品类主轴，从“青梅品牌”向“果类健康零食平台”升级。围绕“梅”这一核心基因，溜溜梅构建了天然果类食品生态链，推出多款满足“健康+情绪+场景”多元化需求的产品。
例如，新品“陈皮梅条”以“陈皮+梅子”的组合，入口酸爽，回味清新，满足轻食化、健康化的零食需求；“黑糖阿胶清梅”则兼具风味享受与健康需求；而“梅冻NFC系列”采用NFC鲜果生榨工艺，做到“0防腐剂、0人工色素、0脂肪”，成为家庭聚会、户外活动等多元消费场景的理想选择。溜溜梅还通过原料升级增强品牌结构力，以智利无核西梅为核心原料开发的“溜溜梅西梅”等新品，凭借国际化的品质认知，带来新的价值感。
在渠道效率升级方面，溜溜梅从铺货竞争转向结构协同。针对不同渠道和场景，溜溜梅制定了“产品组合+推广节奏+终端动销”三位一体的打法，帮助经销商从“压货”转向“运营”。例如，在春节旺季，公司推出“全家桶”、“显眼包”、“好运梅冻桶”三大礼盒组合，满足不同消费需求。一位华东经销商表示，跟着品牌走更有底气，品牌提供的完整方案让生意变得更可控。
在加大投资方面，溜溜梅在产业链上游加码，强化供应链控制力。公司在多个区域建立了总面积超过10万亩的原生态青梅种植基地，并在安徽、福建等地设立约70万平方米的生产加工基地。预计2026年，溜溜梅多个工厂将相继投产，包括福建青梅小镇5万平天然果干超级工厂和广西3万平20000吨水果加工车间等。
这种反常识的动作，虽然短期内增加了成本，却极大提升了产业协同效率。溜溜梅通过规模化种植与集中加工，形成梅类原料的采购与生产规模优势，同时凭借领先的工艺技术，获得市场青睐。例如，高端品牌“西梅纤生”凭借去核、杀菌深加工技术，成为山姆会员店、物美超市等渠道的重要合作伙伴。自建产线让溜溜梅能够快速响应市场变化，实现从概念到量产的快速闭环。
从行业层面看，溜溜梅的调改路径为快消品牌提供了重要样本。结构性增长仍然存在，当大盘放缓，机会重心正在迁移。今天的机会在于构建结构效率：产品结构更清晰，匹配消费趋势；渠道结构更协同，匹配消费场景；产业结构更扎实，匹配长期确定性。品牌与经销商的关系也在重构，未来的经销商将是品牌体系的一部分，优秀品牌将带着经销商一起持续成长。溜溜梅敢于反常识地增长，控制原料、掌握产能、提升创新速度，构建了新的品牌壁垒。
