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叮咚买菜“4G”战略:以AI供应链深度突围即时零售竞争红海

   时间:2025-07-28 21:17:42 来源:华夏时报编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

在当下竞争激烈的商业环境中,价格战成为众多行业的常态,尤其是在用户和流量的争夺上,战况愈发白热化。然而,在这场没有硝烟的战争中,不少企业忽视了商品质量和供应链的建设。对此,叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖在近期举行的叮咚买菜供应链生态峰会上,提出了一个引人深思的观点:“越来越多的消费者正在觉醒,他们对饮食品质的要求日益提升。”

在这次峰会上,梁昌霖不仅分享了公司的最新战略调整,还正式推出了“4G”战略,即围绕“好用户、好商品、好服务、好心智”四大核心要素,推动公司的发展。这一战略在即时零售行业普遍以低价和补贴吸引用户的背景下,显得尤为独特。叮咚买菜选择了一条差异化竞争的道路,而这背后,是其对AI时代零售产业变革的深刻理解,以及自身在AI能力和生态建设上的深厚积累。

AI技术的飞速发展正在深刻改变各行各业,零售行业也不例外。消费决策的链条被重构,供需关系也在重塑。叮咚买菜CTO蒋旭在峰会上指出:“传统零售的核心要素将被AI重构,我们将从人货场转变为‘AI+’的智能生态场。”面对AI的浪潮,叮咚买菜已经迈出了坚实的步伐。

今年,叮咚买菜App进行了全面改版,不仅优化了商品详情页,还在首页增设了“品质之爱”专区,集合了高品质和差异化的商品。这一改变,不仅体现了叮咚买菜对商品品质的重视,也反映了其对用户需求的深刻理解。同时,叮咚买菜的Slogan也更换为“品质之爱”,进一步彰显了公司的品牌定位。

除了C端的改变,AI技术也在叮咚买菜的供应链中发挥着重要作用。从食材的种植生产到物流仓储,从食品研发加工到配送,叮咚买菜在每个环节都进行了深度参与,并通过数字化和AI的应用,提升了整体链路的效率和确定性。蒋旭表示,AI的多模态感知技术和推理能力,可以极大地提升物理世界和数字世界的一致性,从而提升供应链的效率。

为了更高效地辅助公司未来的全方位升级,叮咚买菜还计划在现有的数据算法上利用AI增强,打造自己的数智大脑。这一大脑将深度参与到商品的开发和打包流程中,助力叮咚买菜推出更多高品质和差异化的商品。同时,叮咚买菜还将订单预测、补货系统、前置仓管理等数字化供应链能力对外开放,建设起自己的AI生态。

在商品策略上,叮咚买菜今年年初就确定了“4G”战略,并进行了相应的调整。公司解构了商品开发中心,建立了10个独立的商品开发事业部,重点开发高品质和差异化的商品。过去半年内,叮咚买菜已经淘汰了超过4000支平庸的商品,目前“好商品”的SKU占比已达40%。这一改变不仅提升了商品品质,也增强了用户的购物体验。

在生鲜品类上,叮咚买菜持续往供应链的源头走,并投资上游产业。例如,与甘肃省兰州市七里河区农业农村局和榆中县农业农村局签订协作协议,共同推进产销协同机制,拓展“戈壁菜”的上行通路。同时,叮咚买菜还与多家蔬菜基地达成直采合作,挂牌“叮咚买菜‘戈壁菜’直采基地”。这一系列合作不仅提升了生鲜商品的品质,也促进了当地农业的发展。

在非生鲜食品品类上,叮咚买菜以低GI食品为代表,重点发力健康化饮食市场。公司率先在业内打造了低GI食品专区,并计划开发全品类、全场景的低GI商品。这一策略不仅满足了消费者对健康饮食的需求,也提升了叮咚买菜的品牌竞争力。

叮咚买菜的“4G”战略已经初步显现成效。今年第一季度,公司实现营收54.8亿元,同比增长9.1%,连续10个季度实现Non-GAAP标准下盈利,并且连续5个季度实现GAAP标准下盈利。同时,订单量、日均活跃用户数以及用户月均下单频次均有显著提升。这一成绩不仅证明了叮咚买菜差异化竞争策略的有效性,也为其未来的发展奠定了坚实的基础。

 
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