在中华民族最重要的传统节日——春节期间，湖北省的零售与餐饮行业迎来了消费热潮。据统计，春节假期的前四天（从1月28日至31日），这两大行业共实现了164.4亿元的交易额，彰显了民众在节日期间的强大购买力。
为了进一步激发市场活力，湖北省商务厅携手全省17个市州，推出了“惠购湖北”零售餐饮消费券活动。截至1月30日，已发放超过300万张消费券，直接带动了超过4亿元的消费。这一举措不仅为消费者提供了实惠，也极大地促进了零售与餐饮市场的繁荣。
各地市也积极响应，纷纷举办各具特色的促销活动。例如，武商集团推出了“来武商抽黄金”活动，并结合非遗舞狮表演和新春礼券，营造了浓厚的节日氛围。黄冈市则举办了“年在荆楚 巳巳如意”黄冈年货节，各大商超纷纷推出促销活动，吸引了大量消费者前来选购年货。
十堰市则采取了线上线下相结合的方式，联合本土电商平台及社群电商系统，举办了“2025全市网上年货节”。同时，还组织了主播网红达人进行直播推介活动，进一步扩大了消费影响力。线下方面，则举办了汽车消费展和年货节市集等活动，为消费者提供了丰富的购物选择。
湖北省各地还非常注重商文旅融合，通过举办各类文化活动和旅游项目，进一步促进了节假日消费。武汉市黄鹤楼、光谷星河广场等热门景点成为了游客的打卡胜地，同时武汉市还组织了“跟着春晚游武汉”活动，吸引了更多游客前来体验。
襄阳市则推动了商圈商街与文旅景区的联动，推出了襄阳保康滑雪嘉年华、隆中三国主题诸葛庙会等活动，为游客提供了多样化的旅游体验。宜昌市则举办了新春灯会、冰雪嘉年华等活动，吸引了大量外地游客前来观赏游玩，带动了当地住宿餐饮行业的增长。
在餐饮方面，武汉市发放了3200万元的餐饮消费助力券，带动了团年饭的预订量大幅增长。村镇地区也创新举办了杀年猪、打糍粑等传统习俗活动，吸引了大量返乡人口参与。恩施州来凤县绿水镇举办的千人刨汤宴更是热闹非凡，让村民们感受到了浓厚的节日氛围。
政策红利也拉动了数码产品的消费。自2024年消费品以旧换新政策实施以来，湖北汽车、家电等消费大幅增长。2025年，我国进一步扩大了以旧换新的范围，个人购买手机、平板等数码产品可享受最高500元的补贴。这一政策极大地促进了数码产品的销售，截至1月31日，湖北省这三类数码产品的销售金额已超10亿元。
在春节期间，湖北省主要生活必需品货源充裕、品种丰富，价格总体保持平稳波动。全省商务系统积极做好市场监测和保供工作，确保了市场的稳定供应。米面粮油肉蛋奶果蔬等8大类生活必需品市场供应充足，17个市州生活必需品市场供应无异常波动情况，为全省人民度过一个欢乐祥和的春节提供了有力保障。
