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从礼品变为大众消费品 鲜花经济更接地气 花卉产业链正在促进消费升级

   时间:2024-11-06 17:03:30 来源:光明网作者:顾青青编辑:瑞雪 发表评论无障碍通道

央视网消息:国家林草局、中国花卉协会最新统计数据显示,今年前三季度我国花卉进出口贸易额超20亿元,全年销售额将突破2000亿元。鲜花逐渐从礼品转为普通的大众消费品。“每日一花”“每周一花”逐渐成为消费者装点生活的日常消费。从“礼物”到“生活”的背后,花卉产业链正在促进消费升级。

这是凌晨四点钟的昆明斗南花卉市场,太阳未出,夜色还浓,一车车还带着露珠的各色花卉装得满满当当,刚一运到市场来,还未卸车就被批发商买下。

云南斗南花卉市场负责人钱崇峻介绍,鲜花到了斗南花卉交易市场,就是在和时间赛跑,相当于冲刺。市场为花商、花农提供了全方位的交易平台,包括对手交易、拍卖交易、电商三种交易模式,目的只有一个——就是尽快促成交易。

钱崇峻算了一笔账,从田间剪花到消费端花店,一枝鲜花的流转周期约为3—4天。到终端花店或批发市场后,每过一天价格下跌25%,4天之后就相当于是报废品。因此,如何构建鲜花供应链,打通产地和销区的信息互联共享尤为重要。

记者在北京花卉产业数据中心看到,大屏上数据在不断翻滚和更新。大屏上六个圆盘,就相当于六个买手。不用出北京,就可以和远在两千多公里外的昆明同时拍卖、同时交易。

鲜花产业链的不断延伸,让过往价格偏高、消费偏上的鲜花经济也更接地气。鲜花市场正迎来“轻量化消费”,往往体现于更低的价格、更高的消费频次,以及更日常化的消费意识,三者正共同推进鲜花产品转变为大众消费品。

 
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