2026年9月22日至23日，备受瞩目的环球旅讯峰会将在上海国际会议中心盛大启幕。自2008年首次举办以来，该峰会已连续成功举办18届，成为全球旅游业极具影响力的行业交流盛会。此次峰会将汇聚100多位来自头部企业的CEO、行业分析师以及细分领域项目操盘者等旅业大咖，共同探索旅游行业的新趋势与新机遇。
本届峰会内容丰富多样，涵盖多个主题板块。9月22日将举行环球旅讯峰会，次日则分为住宿业峰会和商旅数字化峰会，同时9月22日至23日还将举办商旅&数字旅游展。峰会将充分发挥环球旅讯的内容潜力与行业洞察力，深入探讨新世代、商旅客、银发群体、入境游客、下沉市场人群等关键客群的旅游消费需求变化，以及新需求驱动下的产品、营销和运营模式的创新与变革。
在众多参会嘉宾中，橡鹿机器人创始人、董事长杨建成先生备受关注。他不仅是北京大学微米、纳米加工技术国家重点实验室的特聘研究员，还是中国硬科技领域的杰出企业家，被权威媒体誉为“AI炒菜机领域领军人物”。与多数从软件与算法切入的AI创业者不同，杨建成先生从底层硬件与精密制造能力出发，解决了AI从“能理解”走向“能执行”这一步中最难跨越的工程化难题。
杨建成先生在酒旅行业有着深刻的洞察。他指出，后厨、清洁、餐饮出品与人力配置等环节，是酒店经营者成本结构中的重压，却始终难以被算法直接改写。随着文旅消费从“看风景”迈向“过生活”，游客对在地烟火气的追求成为场景体验的新刚需。他认为，“文旅烟火气”可以被机器人重新诠释，不是用机器取代厨师，而是将大厨的手艺变成可复制的标准产能，让酒店无需重资产养厨师团队，也能提供“现炒现做”且具溢价空间的体验产品。
在2026环球旅讯峰会上，杨建成先生将带着跨越硬科技与餐饮智能化的实战积累，与旅游业者共同拆解“文旅消费的新三维：Robot + Food + Tourism”这一新话题。他的分享将为酒店和文旅目的地带来营收想象力和体验新可能，值得每一位旅游业从业者到场学习交流。
除了杨建成先生，峰会还邀请了多位旅游行业的“王牌大咖”。携程集团CEO孙洁、华住集团CEO金辉、锦江酒店（中国区）首席执行官王伟、首旅酒店集团总经理兼如家酒店集团董事长和CEO孙坚等众多行业领军人物将齐聚一堂。万豪国际集团执行副总裁兼首席收益与技术官Drew Pinto、雅高集团大中华区首席执行官朱福明、洲际酒店集团大中华区首席商务和营销官蒋韡等国际酒店集团的高管也将出席峰会。
峰会不仅为旅游业者提供了聆听行业大咖分享的机会，还搭建了交流合作的平台。每一场分享都是一次高浓度的战略复盘，每一次交流都是直接链接行业顶级大脑的契机。在这里，旅游业者可以听懂变化、找到方向、链接资源，共同推动旅游行业的发展。
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