近日，一则关于“霸王茶姬店员徒手操作”的视频在网络上引发热议。视频中，一名店员未佩戴手套，徒手捏挤柠檬片或橙片后，直接用手在奶茶杯内搅拌饮品，这一行为迅速引发了公众对食品安全问题的关注。
针对此事，“霸王茶姬CHAGEE”官方迅速作出回应。1月6日，该品牌通过微博发布了一份详细的调查及处理通报。通报中指出，涉事店员的行为并非出于正常操作流程，而是为了跟风网络上的“印度奶茶”热梗，试图通过模仿摆拍来博取流量。据通报内容，该店员是在门店即将打烊时，利用当天报损的废弃物料进行了此次不当摆拍。
对于此次事件，“霸王茶姬CHAGEE”采取了严厉的处罚措施。通报明确表示，涉事员工已被辞退，以儆效尤。同时，涉事门店也被要求即刻起无限期停业整顿，直至通过相关部门的严格检查并确保所有操作符合食品安全标准后，方可重新营业。
此次事件不仅给“霸王茶姬CHAGEE”品牌带来了负面影响，也再次提醒了餐饮行业对于食品安全和员工行为规范的重要性。公众对于食品安全的关注度日益提高，任何一点疏忽都可能引发广泛的舆论关注和信任危机。因此，餐饮企业必须加强内部管理，确保员工严格遵守操作规程，保障消费者的健康和权益。
