近日，昆明市官渡区长丰学校食堂的食品安全问题引起了广泛关注。官渡区迅速组织多部门成立联合调查组，对此事进行深入调查。
经调查，长丰学校食堂鲜猪肉片因存储不当导致变质，挥发性盐基氮超标，被判定为不合格。同时，关于“过期进口冻牛肉”的指控，实为标签误解，该批牛肉并未过期。
调查发现长丰学校食堂承包经营存在违规行为，云南润升物业服务有限公司未具备餐饮服务资质却承包食堂，且管理不善。
针对上述问题，官渡区联合调查组提出了多项处置意见。对长丰学校及其举办者进行立案调查，并对相关责任人进行免职处理。同时，责令学校完善食品安全监管机制。
对涉事企业，云南润升物业服务有限公司和云南采云间餐饮管理有限公司均被责令停止经营并接受处罚。
相关部门和干部也因监管不力受到处理。官渡区向公众表示歉意，并承诺加强监管，开展全区中小学、幼儿园食品安全专项整治。
