【ITBEAR】9月14日消息，永辉超市，位于西安市的一家分店，在近期完成了装修工作并重新开业，展现出了全新的面貌。店内的货架整齐划一，商品名称清晰可见，清洁人员忙碌地打扫着每一个角落，为顾客营造一个舒适的购物环境。
这家永辉超市是今年6月启动的门店改革计划中的第三家改造店，该计划旨在借鉴优秀同行如胖东来的经验，通过提升服务质量和员工工作条件，来优化消费者的购物体验。据ITBEAR了解，永辉计划在短期内对全国范围内的10多家门店进行类似的改造。
在改造过程中，永辉超市不仅注重了店面的硬件设施升级，更在软件服务上下了大力气。店员人数从原先的40到50人增加到了200人，最低工资标准也从每月3000元提升至4500元，这一举措显著提升了员工的工作积极性和服务态度。
顾客们对改造后的永辉超市给予了高度评价。他们表示，商品摆放更加整洁，寻找所需产品变得轻而易举。此外，超市在客户服务方面也做出了诸多创新，如调整购物篮的摆放角度，方便顾客抓取，以及员工主动协助顾客使用自动扶梯等。
这些改变并非空穴来风，而是永辉超市在面临市场变革和消费者习惯转变时做出的积极应对。自2001年成立以来，永辉曾经历过一段高速增长期，成为仅次于沃尔玛中国的大型连锁超市。然而，随着电商平台的崛起，线下商超面临着前所未有的挑战。
国家统计局数据显示，网络零售额在社会消费品零售总额中的占比逐年上升，2023年已达到约28%，远高于2019年的21%。这一趋势对永辉等传统线下商超造成了巨大冲击，导致其在近年连续出现净亏损。
在这样的背景下，永辉超市选择向规模较小的胖东来学习，寻求创新和突破。尽管胖东来的销售额仅为永辉的5%左右，但其在消费者心中建立起的良好信誉和独特的经营模式，无疑为永辉提供了宝贵的借鉴经验。
通过门店改革和服务升级，永辉超市正努力在激烈的市场竞争中重塑自身形象，以期挽回消费者的心。从目前西安这家分店的改造效果来看，永辉的转型之路似乎已初见成效。#永辉超市# #门店改革# #服务升级# #消费者体验# #市场竞争#
