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丽江餐厅“78元锅”变“78元半斤”:游客被宰背后,谁该为乱象担责?

   时间:2026-06-02 13:05:31 来源:ITBEAR编辑:快讯 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

旅游城市宰客现象屡见不鲜,近日丽江古城“玖柒餐厅”因腊排骨火锅价格争议登上热搜,引发网友对旅游市场乱象的激烈讨论。一名游客在社交平台曝光,自己被餐厅“78元/锅”的广告吸引,结账时却被告知该价格仅为半斤分量,整锅实际收费168元。这一“文字游戏”迅速点燃公众怒火,也让丽江古城的餐饮监管问题再次成为焦点。

据游客“小青呀”描述,5月16日她在丽江古城看到某火锅店招牌标注“腊排骨火锅78元/锅,赠送4个素菜”,认为价格合理便进店消费。然而结账时,账单显示仅腊排骨一项就收取168元。面对质疑,店家解释称“78元是半斤价格,一锅需按一斤收费”,且服务员全程未主动说明计价方式。最终,该游客单人消费总计221元,其中火锅价格占比超过75%。

市场监管部门介入调查后发现,商家不仅在招牌上模糊标注价格,还通过菜单设计进一步误导消费者。涉事火锅被归类于“特色菌汤锅底”类别,与其他腊排骨菜品分隔摆放,导致顾客难以横向比较价格。监管部门认定,商家利用虚假或引人误解的价格手段诱骗交易,依法责令整改并罚款1万元。然而,这一处罚结果却引发网友群嘲,许多人认为“罚款金额不及宰客利润”“处罚力度形同鼓励”。

公众对处罚结果的质疑,折射出旅游市场监管的深层困境。有分析指出,宰客商家敢于长期使用文字游戏,源于三大逻辑:一是信息不对称,游客对当地消费规则不熟悉,商家可随意解释;二是违法成本低,旺季宰客收入远超罚款,商家甘愿冒险;三是赌局心理,多数游客选择息事宁人,商家因此有恃无恐。这种短视行为最终导致“公地悲剧”——个别商家的逐利行为,透支了整个旅游目的地的口碑。

更令人担忧的是,宰客乱象对诚信商家形成“劣币驱逐良币”效应。一位丽江本地餐饮从业者透露,若同行通过虚假宣传吸引顾客,正规经营的店铺反而难以生存。“游客被坑后不会区分商家,只会认为整个丽江的餐厅都如此。”这种恶性竞争最终损害的是整个行业的健康发展。

此次事件中,游客的较真成为推动问题解决的关键。若非“小青呀”选择投诉并公开曝光,这起个案很可能不了了之。监管部门此次从投诉到处罚仅用两周时间,且处罚结果通过热搜形成全国性警示,被视为监管态度转变的信号。有评论认为,这表明消费者维权意识与舆论监督正在形成合力,倒逼旅游市场规范经营。

尽管1万元罚款的金额仍存争议,但其象征意义不容忽视。当管理部门愿意为221元的消费纠纷启动全国通报机制,说明旅游市场整治已进入“零容忍”阶段。然而,真正改变现状仍需多方努力:监管部门需建立常态化巡查机制,商家应摒弃短视思维,而游客则需摒弃“怕麻烦”心理——每一次较真投诉,都是对旅游市场秩序的守护。

 
 
 
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