近日，有消费者在网络平台发布视频称，自己收到的一箱标注为“纯牛奶”的乳制品出现异常：开盒后倒出的液体呈透明状，与正常牛奶的乳白色明显不同，且带有明显苦味。该视频迅速引发网友关注，不少人对产品安全性提出质疑。
据视频发布者王先生（化名）介绍，这箱牛奶是亲友过年期间赠送的年货，近期准备饮用时发现异常。他连续拆开4盒同批次产品，均出现透明液体且口感发苦的情况。发现问题后，一名自称厂家代表的人员主动联系王先生，表示将核查生产环节并尽快给出答复，但截至目前尚未收到进一步说明。
根据王先生提供的包装信息，涉事产品为“青海湖牌高原纯牛奶”，生产日期标注为2026年1月20日，配料表仅含生牛乳，产品标准号为GB25190，属于灭菌乳类别。包装上还显示，该产品由青海雪峰牦牛乳业有限责任公司生产，生产许可证编号为SC10563252101104，保质期为6个月。
记者多次拨打产品外包装标注的总经销电话，均无人接听。联系生产厂家青海雪峰牦牛乳业有限责任公司时，工作人员表示已记录问题并承诺转告负责人，但截至发稿未收到任何回应。公开资料显示，该公司成立于2003年5月，是青海省级重点农牧业产业化龙头企业，旗下“青海湖”品牌宣称生产全程遵循HACCP、ISO22000食品安全管理体系。
针对此事，记者已向涉事企业所在地的青海省海南州共和县市场监督管理局反馈。该局工作人员索要产品资料后表示，将立即派员核查生产罐装流程及原料采购等环节。同时，记者也向经销商所在地的南京市雨花台区市场监督管理局通报情况，该局称将由辖区分局核实后反馈结果。
