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荔枝“小年”来袭!桂味糯米糍或“一果难求” 今夏“荔枝自由”成本陡增

   时间:2026-03-23 13:13:46 来源:ITBEAR编辑:快讯 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

广州增城的荔枝果场里,漫山遍野的荔枝树本应迎来繁花似锦的景象,然而今年却呈现出另一番模样。不少中晚熟品种的荔枝树上,嫩红的叶子格外醒目,花穗却难觅踪迹。果场管理人员表示,这正是荔枝“小年”的显著特征。

据管理人员介绍,果园内荔枝品种丰富多样,但今年减产已成定局。中晚熟的桂味、糯米糍等品种受影响较大,预计产量仅为去年的十分之一左右;晚熟的仙进奉品种,产量大概也只有去年的四到五成。

东莞厚街镇的大迳、新围等地区是荔枝主产区,往年此时,这里是一片荔枝花的海洋,可今年却难见往日的盛景。由于去年荔枝“大年”挂果过多,再加上天气因素的影响,今年厚街的荔枝遭遇了“小年”。桂味、糯米糍、冰荔等品种的成花率普遍较低,大量果树只见新芽,不见花穗。

河源地区的荔枝也未能幸免。受荔枝“大小年”周期以及暖冬干旱等多重因素的作用,预计2026年河源荔枝总产量将降至5万 - 10万吨,同比大幅减少27% - 42%,其中晚熟优质品种面临的减产形势尤为严峻。

那么,为何会出现荔枝成花率普遍较低的情况呢?果农们有着自己的看法。他们认为,2025年荔枝产量极高,这使得树体养分被大量透支。而冬季温暖干燥的气候,又对荔枝的花芽分化产生了不利影响。去年挂果过多,养分消耗巨大,今年树体还未完全恢复。去年底至今年初广东雨水稀少、天气干旱,荔枝发芽分化受到阻碍,再加上暖春促使荔枝长出新梢,新梢一旦长出,就很难再形成花芽。

桂味、糯米糍等传统优质荔枝品种,市场供给可能会极度紧张,“一果难求”的局面或许难以避免,价格也随之水涨船高。据果农预计,今年桂味、糯米糍的零售价可能会突破50元/斤,甚至更高。这意味着,今夏消费者想要实现“荔枝自由”,成本将大幅增加。

 
 
 
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