近日,厦门第八市场的一家名为“大鼓深海鱼店”的店铺因一条巨型蓝鳍金枪鱼成为焦点。这条鱼体长2.37米,最宽处接近0.6米,重达280公斤,银蓝色的鱼身泛着光泽,背部乌黑发亮,腹部洁白,整体形态浑圆壮实,宛如一枚巨型“深海鱼雷”,引得众人围观。
为了更直观地展示这条鱼的庞大体型,现场有6名成年男子并排而坐,与巨鱼同框合影。这一画面让围观的市民纷纷惊叹,不少人拿出手机拍照记录。
据店主介绍,捕获这条蓝鳍金枪鱼的过程充满挑战。他们使用活鱿鱼作为鱼饵,并在鱼线上绑上气球,以便及时判断鱼是否咬钩。然而,蓝鳍金枪鱼爆发力极强,耐力也十分出色,直接硬拽根本无法将其捕获。最终,店主与两名船员驾船跟随鱼游动的方向周旋,耗时近5小时才成功将其捕获。
捕获这条大鱼后,店主于当晚6点将消息发布在朋友圈。令人意外的是,不到两小时,鱼肉便已被基本预订一空,剩余部分则计划分给亲友品尝。店主表示,这条鱼的售价为每500克100元,与店内往常的售价基本一致。
公开资料显示,蓝鳍金枪鱼不仅体型庞大,营养价值也极高。它富含优质蛋白、脂肪、维生素D以及钙、磷、铁等矿物质。其中,鱼背部的EPA含量丰富,腹部的DHA含量在鱼类中名列前茅。它含有的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,牛磺酸和肌红蛋白等成分对肝脏有益,铁与维生素B12的搭配还能预防贫血,是一种高蛋白、低脂肪的优质食材,尤其适合体质虚弱及慢性病人群食用。









