万博酱酒核心团队近日深入粤港澳大湾区核心城市深圳,开展为期三天的市场调研与行业交流活动。此次行程聚焦高端酒类消费趋势、跨领域合作机遇及文化融合创新,旨在为品牌在华南市场的深度布局提供战略支撑。
首站考察中,团队与华南地区知名酒类运营商中鉴酒庄展开深度对话。作为万博集团战略投资企业,中鉴酒庄详细介绍了深圳及周边市场的渠道网络布局与精细化运营经验。万博团队则展示了品牌文化内涵与产品差异化优势,双方就酱酒行业发展趋势、品牌建设路径等议题达成多项共识,为后续产业协同奠定基础。
次日行程转向商协会领域,团队先后拜访深圳市连山商会与安顺福实业有限公司。商会会长梁旭东在交流中强调,将充分发挥平台资源整合优势,协助万博酱酒精准对接在深企业,通过圈层营销提升品牌市场渗透率。双方就文化赋能商业、乡谊促进商贸等议题展开务实探讨,形成多项合作意向。
在餐饮行业交流环节,深圳市餐饮行业协会常务会长王英知、执行秘书长陈绪澄与万博团队重点磋商第八届盆菜节合作事宜。这场持续七年的民俗盛宴,将于今年以"非遗盆菜+酱香美酒"的创新组合亮相。据协会介绍,盆菜制作技艺于2009年入选广东省非遗名录,其15种食材的分层烹制工艺与酱酒"五次蒸煮、七次取酒"的古法酿造形成文化呼应,为美食美酒跨界提供天然契合点。
为深度感知本地饮食文化,考察收官站设在四十年历史的粤菜名店凤凰楼。创始人方雪萍亲自安排团队品鉴经典粤式宴席,从冷盘到热菜层层递进的味觉体验,让万博团队直观感受到华南高端宴饮场景对酒品搭配的严苛要求。这种沉浸式体验为产品适配南方消费市场提供了宝贵参考。
品牌联合创始人张安齐在交流中透露,深圳之行收获超出预期,不仅精准把握了区域市场特性,更在文化融合层面获得突破性思路。未来将持续深化与餐饮、商协等领域的跨界合作,通过场景化营销推动酱酒消费从功能需求向文化体验升级。