近期，内蒙古海拉尔地区的一家火锅店因涉嫌阴阳菜单和缺斤少两问题，引发了广泛关注。事情的起因是一位网友爆料称，该饭店对待游客与非本地顾客存在明显差异，引发了美食探店网红“王大锤”的注意。
“王大锤”以其直言不讳、敢于揭露餐饮行业不良现象的风格而闻名。接到爆料后，他决定亲自前往该火锅店进行实地探访。为了不打草惊蛇，他特意邀请了几位海拉尔本地的朋友一同前往，并假装互不相识。
进入饭店后，“王大锤”一行人果然受到了“贵宾”待遇。他们拿到的菜单上，招牌菜品“羊围脖”标价298元一份，而其他如牛排锅、牛尾锅等菜品价格也均不菲。服务员在点菜时极力推荐特色菜品，并强调这些只能在本地才能吃到。
“王大锤”在点菜时特意询问了“羊围脖”的重量，服务员坚称有3斤2两。为了防止后续变卦，他在菜品上桌前便先行结账，总共花费了537元。然而，当他们开始称重时，却发现实际的肉量只有2斤4两，与服务员所说的相差近一斤。
与此同时，“王大锤”的本地朋友也按照198元的价格购买了相同分量的菜品，进一步证实了阴阳菜单的存在。他们发现，几乎每一道大菜，“贵宾”菜单上的价格都要比本地顾客高出100元左右。而且，服务员在点菜时会全程盯梢，点完后迅速收走菜单，难以被发现。
“王大锤”并没有立即找商家理论，而是在饭店内转悠，主动询问其他疑似游客的顾客菜品价格，并告知他们真实情况。这一行为很快引起了饭店管理人员的注意，一位自称店长的人出面拦截了他们，希望将他们带去“会议室”详谈。
面对“王大锤”的质询，店长解释称羊肉重量不足是因为“肉卷有点化冰”，而对于阴阳菜单的问题，她则声称是店铺与旅行社有合作。然而，“王大锤”等人并非通过旅行社低价团前来，这一解释显然站不住脚。
随着“王大锤”的持续维权，越来越多的游客开始明白事情的真相，纷纷加入讨伐行列。一位从上海前来旅游的阿姨吐槽称，这家火锅店败坏了海拉尔的旅游名声。面对游客的指责，店长表示“我们也不想这样，希望你们能理解”，但这一说法显然难以令人信服。
最终，店长提出当天就餐的顾客可以免单，试图平息事态。但“王大锤”认为饭店应该退一赔三，对此要求，店长直接佯装接电话离开，再未露面。饭店服务员甚至对“王大锤”等人进行指责，称他们是来惹事的，并试图将其他游客引至二楼。
此事迅速在网络上发酵，引发了广泛关注和讨论。据当地媒体报道，目前市监局已经介入调查此事，并将对阴阳菜单和缺斤少两问题进行立案处理。相信很快就能给广大游客一个满意的交代。
