金星啤酒以“中式精酿”为突破口,在竞争激烈的啤酒市场中异军突起。据金星啤酒集团副董事长张峰透露,短短10个月内,该品牌的中式精酿产销量突破1亿瓶,总量达10万吨,实现了10亿元的产值,并贡献了1.2亿元的税金。
这一轮显著增长的核心驱动力,源自金星啤酒对茶味啤酒的创新尝试。2024年8月,金星信阳毛尖精酿啤酒(后更名为金星毛尖中式精酿啤酒)在品牌直播间首次亮相,迅速以“茶酒融合”的独特概念吸引了市场关注。金星啤酒采用了智能高精度低温36小时原叶冷萃取技术,确保毛尖茶香得以充分保留,与传统工业啤酒形成了鲜明对比。
金星啤酒为这款创新产品投入了大量资源,包括几百万的广告费用,仅在郑州市就投放了道闸、地铁等多种广告资源。然而,爆红之路并非一帆风顺。去年12月,信阳市茶叶协会曾要求金星啤酒停止使用“信阳毛尖”字样,但双方迅速达成和解,金星啤酒随即对产品包装进行了调整。
金星啤酒并未止步于毛尖茶啤的成功,而是继续加快新品开发步伐。龙井绿茶、茉莉花茶、蜜桃乌龙等多款中式精酿啤酒相继问世,目前金星旗下茶啤系列已达8款。金星啤酒还与多个知名茶叶品牌供应商建立了合作关系,如杭州狮峰茶叶有限公司、河南蓝天、北京吴裕泰等。
在茶啤系列取得成功后,金星啤酒又将触角延伸至食啤领域。今年5月,金星冰糖葫芦口味啤酒上市,同时推出的还有荆芥、绿豆、陈皮等口味,共4款食啤。其中,荆芥口味因其河南地域特色,在社交媒体上引发了广泛关注。
金星啤酒通过线上渠道的精准布局,成功引爆了市场。从品牌自播间首发,到登陆知名直播间“交个朋友”,金星中式精酿迅速进入年轻消费者视野。双十一期间,罗永浩在直播间内称赞金星啤酒在抖音平台上销量累计超过24万单,金星啤酒抖音店也连续多日上榜抖音酒类带货榜前十。
尽管金星啤酒在线上渠道取得了显著成绩,但并未忽视线下市场。依托金星啤酒40余年的市场基础,中式精酿啤酒已覆盖全国31个省(市),其中河南及环河南省份是主销地区。线上线下的全面布局,为金星啤酒提供了广阔的市场空间。
金星啤酒的成功,不仅在于创新产品的推出,更在于对年轻消费群体的精准把握。抖音直播后台数据显示,金星啤酒的主力消费群体集中在18-35岁年龄层,女性消费者占比高达54.64%,在新品上市后,女性占比更是突破60%。这一比例颠覆了啤酒行业“男性主导”的传统认知,也展现了金星啤酒在“她经济”领域的深厚潜力。