近期，关于广州市场的茅台冰淇淋团队解散及线上经销商确认停产的消息引发了广泛关注，市场上甚至出现了“茅台将全面退出冰淇淋市场”的猜测。
为验证这一消息，记者于1月10日尝试通过茅台冰淇淋的微信小程序下单，但发现小程序已暂停服务，提示用户前往线下门店或其他线上平台购买。这一变化似乎证实了茅台冰淇淋业务正在经历调整。
记者进一步调查了解到，确实有部分茅台冰淇淋线下门店已经关闭。北方某城市的一家旗舰店工作人员表示，他们的店铺已于去年12月停止营业，且未来没有重新开业的计划。然而，也有部分门店仍在运营中，但记者随机拨打的几家店铺电话大多无人接听，仅有一家表示已闭店。
同时，记者从茅台内部获取的资料显示，茅台冰淇淋业务确实在收缩，但其定位更加明确，将作为酒旅融合的特色产品继续销售。目前，消费者仍可以在遵义茅台镇茅台国际大酒店、三亚海棠湾茅台度假村等特定地点购买到茅台冰淇淋。
在i茅台App上，记者找到了购买茅台冰淇淋的入口，并联系到客服。客服确认部分线下门店已关闭，原因是“资源整合”。对于茅台冰淇淋的购买渠道，客服建议用户通过i茅台App或特定旗舰店购买。而对于停产传闻，客服表示并不清楚具体情况。
记者注意到，在i茅台App上购买茅台冰淇淋需要抢购，部分产品已处于售罄状态。在电商平台上也有商家销售茅台冰淇淋，但库存量似乎并不充足。
白酒行业专家肖竹青分析指出，茅台冰淇淋的市场表现并未达到预期。虽然上市初期受到热捧，但随着时间推移和消费者新鲜感消退，加上价格较高和市场竞争激烈，茅台冰淇淋的销量和市场份额均出现下滑。因此，茅台可能会对冰淇淋业务进行调整，甚至可能全面退出该市场。
回顾茅台冰淇淋的辉煌时刻，2022年5月19日全球首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际大酒店揭幕，随后与蒙牛联合推出的冰淇淋产品迅速走红。首发当天，“i茅台”App 51分钟售出超过4万个冰淇淋，销售额约250万元。然而，如今这一业务却面临调整。
尽管如此，茅台冰淇淋在上市初期仍取得了不俗的成绩。2022年为公司贡献了超2亿元营收，并成为茅台品牌曝光和年轻化的重要推手。财报显示，2023年贵州茅台的其他业务收入（主要包括酒店业务和冰淇淋业务）约为4.75亿元，而2024年上半年这一数字为2.17亿元。
另一位白酒行业专家蔡学飞认为，茅台冰淇淋虽然面临挑战，但其跨界尝试无疑是成功的。它不仅拓展了茅台的产品线，提高了品牌曝光度和话题度，还活化了品牌内涵。此次业务收缩可能是茅台面对行业周期性挑战时的战略调整，旨在更好地配置企业资源、完善品牌价值形象并提升经营效率。
