广东肇庆，一起因误食有毒药材导致的悲剧近日引起社会广泛关注。一位老人在当地一家店铺购买药材煲汤后，不幸中毒身亡。这起事件暴露出药材市场潜在的安全隐患，以及商家在销售过程中的疏忽。
据了解，去年11月底，这位老人前往店内选购用于煲汤的“海风藤”，以期达到祛湿的效果。然而，12月10日，老人在饮用煲制的汤水后，突然出现胸痛并昏迷，紧急送医后被诊断为“断肠草中毒”。不幸的是，老人最终未能抢救成功。
家属表示，老人平时身体状况良好，仅有些腰骨疼痛。他们指责店家销售有毒药材，导致老人误食而丧命。更令人震惊的是，家属得知，就在老人购买药材前不久，另一对夫妇也因在同一家店购买“海风藤”而中毒，但店主并未公开此事，以至于老人再次遭遇不幸。
这对夫妇在附近经营五金店，他们购买并饮用“海风藤”后同样出现中毒症状，经过洗胃、催吐等紧急处理，并转至广州重症监护室才得以脱险。这一连串的事件引起了当地市场监管和公安部门的高度重视。
经调查，涉事店铺将断肠草误作为“海风藤”销售。目前，店主已被公安部门拘留。市场监管局工作人员在检查中发现，店内销售的所谓“海风藤”实为断肠草，并已将此情况移送公安部门处理。
关于断肠草的毒性，相关资料显示，其潜伏期多在10至30分钟之间，发病时间与摄入剂量成正比。中毒症状包括眩晕、言语不清、肌肉松弛无力、呼吸困难等，严重时甚至会导致死亡。断肠草根部在离开泥土时略带香味，多闻也可能引发眩晕。
鉴于断肠草的高毒性，当地市场监管局已建议商户暂停销售，以避免类似事件再次发生。然而，类似的误食事件并非个例。去年6月，深圳市一家五口在食用混有断肠草的鸡汤后集体中毒，其中2人进入ICU治疗，3人经洗胃后康复出院。韶关市也发生过将断肠草误作“鸡血藤”煲汤而导致的中毒事件。
广东疾控部门提醒公众，一旦发现误食断肠草，应立即拨打120急救电话，并迅速采取催吐等急救措施。同时，保留剩余食物或植物样本以便医院检测确认中毒原因。共同进食者无论是否出现症状，都应立即前往医院检查，以确保早发现、早治疗。
在药材市场，鸡血藤、海风藤与断肠草藤茎外观相似，容易混淆。为帮助消费者辨别，广东疾控部门发布了三种药材的鉴别要点：鸡血藤砍断后有黑棕色或红棕色树脂状分泌物；海风藤表面有纵向棱状纹理，切面皮部与木部交界处有裂隙；而断肠草砍断后无此类分泌物，老茎具有深纵沟和横裂隙。
这起悲剧再次敲响了食品安全的警钟，提醒相关部门应加强市场监管，确保药材销售的安全可靠。同时，消费者在购买药材时也应提高警惕，仔细辨别药材真伪，以免悲剧重演。
