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元旦前夕市场热闹非凡 “米袋子”“菜篮子”量足价稳迎佳节

   时间:2024-12-30 17:21:24 来源:国际在线作者:国际在线编辑:快讯团队 发表评论无障碍通道

随着元旦佳节的日益临近,全国各大市场呈现出一派繁忙而有序的景象,生活必需品供应充足,价格保持稳定。商务部通过大数据监测发现,12月27日与月初相比,全国200家大型农副产品批发市场的粮食、食用油、鸡蛋和猪肉库存量分别增长了3.2%、2.2%、2.8%和0.7%。其中,猪肉和牛肉的平均批发价格分别下降了1.9%和1.2%,而粮油、羊肉和鸡肉的价格则维持在相对稳定的状态。

节日氛围逐渐浓厚,城乡消费市场迎来了年度的高峰期。记者走访了各地的商超和蔬菜水果批发市场,深入了解了节日前夕的市场情况。

在北京的一家大型生鲜超市里,新年装饰品点缀其间,年货礼盒摆满了货架。新鲜的蔬菜、水果和肉类商品琳琅满目,吸引了众多消费者前来选购。一位顾客表示,超市的服务非常周到,比如鲜切水果和免费赠送的配料,都极大地方便了市民。

超市店长透露,目前超市的日客流量已达3万人次,预计元旦和春节期间将增长40%左右。为应对客流高峰,超市持续加大备货力度,肉禽蛋奶和水果生鲜类的日储备量已达到日常的两倍以上。同时,超市还利用中央仓实时销售数据进行二次配货,确保肉类产品当日出清,保障节日期间的新鲜与安全。

在华东地区最大的水果交易中心——嘉兴水果市场,这两天也热闹非凡。来自周边城市的水果批发商纷纷前来进货,不少本地市民也开始准备年货。市场每天的送货和采购车辆平均达到6000多辆,是平时的两倍多。四川的耙耙柑、甘平,广西的沃柑销售火爆,而智利车厘子、泰国榴莲、秘鲁蓝莓等进口水果也备受青睐。

与此同时,智慧农业的发展也在节日保供中发挥了重要作用。在山东寿光的一个数字家庭农场里,传感器实时监测大棚内的温度和湿度,并实时上传数据。管理员通过手机就能查看棚内状态,大棚还可以自动完成遥控放风、补光、浇水、施肥等一系列操作。今年以来,寿光80%的蔬菜大棚实现了智能化,蔬菜园区变身“绿色工厂”,进一步保证了蔬菜的高质量供应。

在黑龙江,尽管天气寒冷,但温室大棚里却是一派丰收的景象。枇杷、荔枝等南方水果和草莓等地产水果陆续开始采摘,发往省内外市场。一家果蔬种植基地的智能温室大棚里,草莓长势正好,每天可上市新鲜的果蔬7000多斤,主要供应北京、佳木斯以及当地的直营店内。

为确保元旦期间的市场供应,商务部指导各地加强重要生活必需品的市场监测,加强产销衔接,加大储备投放力度,增加商业库存。在北京南五环的一家冷链配送企业里,记者看到,该企业负责北京13000多个配送点的配送任务,元旦及春节前后,发车量从每天250辆增加到300辆。而在山东淄博的管庄蔬菜批发市场,作为辐射周边城市的重要蔬菜供应市场,每天蔬菜吞吐量在260吨左右,并建立了冬储蔬菜区,以保证极端天气下的供应。

江西南昌则加大了对线下商店的平价商品品种供应,并对全市92家平价商店进行补贴。一家生活超市的店长表示,超市的蔬菜、肉类、粮油都按以往的2到5倍供应量进行备货,并设立了平价农副产品专营区,保障顾客能够随时购买到新鲜、实惠的农副产品。

 
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