【ITBEAR】证券时报·e公司记者注意到，杨冬云系职业经理人，其上任香飘飘总经理职务尚不足一年。
去年12月22日，香飘飘宣布，为了进一步优化公司治理结构，提高公司治理水平，综合考虑公司长远发展规划，公司董事长兼总经理蒋建琪申请辞去公司总经理职务。 辞去总经理职务后，蒋建琪仍继续在公司担任董事长。同时，香飘飘董事会聘任杨冬云为公司总经理。
杨冬云出生于1971年，本科学历。他历任广州宝洁公司项目经理、大区域经理、品类总监；黛安芬集团中国区副总经理、总经理；易达集团亚太区副总裁并兼中国区总经理、日本区总裁；速8酒店高级副总裁；白象食品集团执行总裁/副总裁、董事。
有媒体报道，在白象任职期间，杨冬云曾亲自主导了白象精炖大骨面的产品研发和推广，并将其打造成爆款。
在健康元，杨冬云获得了丰厚的薪酬以及股权激励。 2015年~2018年，他从公司获得的税前薪酬分别为246.66万元、245.83万元、245.36万元、191.85万元。彼时，在健康元的管理层中，杨冬云的薪酬水平堪称独一档。如2015年度，健康元董监高人员的税前薪酬合计549.74万元，杨冬云占比44.87%。即便是离任的2018年度，他的薪酬在董监高里面也是最高的。
杨冬云2015年就职后，健康元便向其授予了350万股限制性股票，授予价格为4.14元/股。 以健康元的股价走势来看，这笔股权也让杨冬云赚了不少（最新股价为10.88元/股）。
杨冬云入职香飘飘一度引发外界热议。外界普遍认为，这是香飘飘突破家族化管理之举。
今年1月初，在接受券商基金调研时，香飘飘称杨冬云管理经验丰富，对消费品的发展趋势和企业的经营管理有深刻的理解，与公司有较高的契合度。根据相关安排，杨冬云将会负责公司的经营管理工作，董事长蒋建琪会倾注更多精力在公司总体战略规划及产品研发创新等方面。
“新总经理的加入，有望进一步提升公司在组织管理方面的能力，推进各项策略更加有效地落实，推动公司的进一步发展。”公司当时称。
从业绩上看，香飘飘上半年的净利润同比增长33%；营收11.79亿元，同比增长0.75%。香飘飘在2024年半年报中表示，报告期内，公司围绕Meco如鲜果茶、兰芳园冻柠茶两款即饮业务主力产品，开展“样板市场”打造工作，深入挖掘相关产品取得良好反馈。同时，公司积极尝试通过自动量贩机等新形式，实现终端网点的冰冻化建设。公司积极推进“边际贡献改造提升项目”，有效激发了团队人员士气及劳动效率。
公司还预测，随着下半年进入冲泡业务的销售旺季，其营收和净利润将得到持续的改善。
随着杨冬云的辞职，蒋建琪再度接起了香飘飘总经理的担子。公司于10月21日召开董事会，同意聘任蒋建琪为总经理。
当初，杨冬云上任仅仅8天便获得了“福利”。蒋建琪与杨冬云签署了《股份转让协议》，约定蒋建琪以协议转让的方式将其持有的香飘飘2053.73万股股份（占比5%）转让给杨冬云。 股权转让单价为13.43元/股，转让总价为2.76亿元。
香飘飘称，上述股权交易系“蒋建琪为激励公司核心管理人员”之举。以香飘飘当时的股价与交易价格的差额估算，蒋建琪给杨冬云“打折”4400万元。按照约定，杨冬云只需要在《股份转让协议》签署后1个月内向蒋建琪收款账户支付2500万元股份转让款，剩余股份转让款的支付期限由双方协商确定，原则上杨冬云应在协议签署生效后三年内支付完毕。
今年3月，上述股份完成过户登记。 此后，杨冬云还在二级市场上进行了增持；截至目前，杨冬云持有香飘飘股票2152.74万股，市值约2.57亿元。
校对：陶谦
