近日，云南昆明官渡区长丰学校食堂被曝出给学生食用变质肉的事件，引发社会广泛关注。据调查，该批次鲜猪肉因运输及存储不当导致变质，臭味四溢，家长对此表示强烈不满。
面对家长的质疑，官渡区联合调查组迅速介入，发现涉事食堂在食品安全管理上存在严重漏洞。涉事企业被责令停止经营，相关责任人受到严肃处理，包括涉事校长被免职，多名教育、市场监管部门的官员停职检查。
据悉，学生们平日里就对学校肉味感到奇怪，家长们也普遍反映孩子胃口不好。此次事件暴露出学校在食堂监管上的严重缺失，以及部分管理者对学生健康的漠视。
学校食品安全问题频发，引发社会对学校食堂监管的担忧。只有加大处罚力度，让从业者付出足够代价，才能堵住食品安全漏洞，保障学生餐桌安全。
