洪都拉斯对华出口的首批白虾正式迈入中国市场。在北京举行的洪都拉斯特色产品（白虾）展示推介会上，洪都拉斯驻华大使萨尔瓦多·蒙卡达表示，这一时刻具有历史性的重要意义，标志着洪都拉斯白虾首次踏入中国这个庞大的市场。
蒙卡达指出，“洪都拉斯与中国在一年半前正式建交，如今我们共同见证了首批洪都拉斯白虾进入中国市场，这标志着两国商业关系的崭新开端。我们期待这一举措能为两国友好关系带来长期且繁荣的发展。”
建交后，中洪两国迅速展开合作，今年2月签署了《早期收获》协定，并于9月1日正式实施。作为“早期收获”的产品之一，首批享受零关税待遇的36吨洪都拉斯白虾经过约2个月的运输，于9月底抵达天津等港口，并实现了高效通关。这标志着洪都拉斯白虾首次在中国市场正式销售。
蒙卡达强调，洪都拉斯南美白虾的独特之处在于其生长在丰塞卡湾的清澈海水中，肉质紧实多汁，拥有独特的色泽和风味，带有天然的新鲜甜味。这些白虾在活冻状态下处理，符合食品安全标准，经过严格的生产流程，确保了它们的新鲜度。
当天的推介会在北京的一家超市举行，吸引了不少市民驻足选购。市民们在品尝后纷纷表示，洪都拉斯白虾肉质紧实，味道上乘。蒙卡达也表示要自费购买一些，以表对中洪两国经贸合作的支持。
蒙卡达还透露，洪都拉斯的咖啡、烟草、甜瓜等产品也非常优质，相信不久之后有机会与中国消费者见面。同时，他也期待中国企业赴洪都拉斯投资。据悉，洪都拉斯专门为中国市场设计的新品牌“HonduMei（海之鲜）”将在本月底的中国青岛渔业与海鲜博览会上亮相。
在采访中，蒙卡达再次强调，与中国建立外交关系对洪都拉斯而言非常重要。他相信，随着时间的推移，两国之间的商业合作和互动会愈发频繁。
