眼下,西梅已逐步进入成熟期。新疆、四川、甘肃、云南等地的西梅纷纷进入市场。西梅又称“欧洲李”,常见有法兰西、来客、兰密、新紫兰、大玫瑰 5 个品种,不仅能鲜食,还能制成多种产品,有多种保健功效。过去,我国西梅市场依赖进口,如今多地种植,产量逐年上升。国产西梅主产区如新疆、四川和甘肃等地,自然条件优越,品质上乘。数据显示,今年全国西梅种植面积 107 万亩,新疆达 75 万亩,伽师县是全国最大产销基地,产量占全国 60%。新疆的法兰西西梅口感佳,价格亲民。大小商超、水果店及线上平台均有西梅在售。今年西梅产量高、品质优,新疆产西梅因优势受欢迎。总体而言,国产西梅凭品质和价格优势成市场新宠,市场需求增加将促进产业发展,相关企业要完善保鲜技术和冷链物流。