在日常生活中，塑料制品无处不在，但你是否留意过塑料容器底部那些小小的三角符号？这些符号内标注的数字从1到7不等，每一个数字都对应着一种特定规格的塑料容器，了解它们背后的含义，对我们的健康至关重要。
编号为“01”的塑料容器，其材质是PET，也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯。这种材质在瓶装饮料领域应用广泛，像常见的矿泉水、碳酸饮料瓶大多采用它制作。PET制成的容器耐热最高为65℃，耐冷至 -20℃，仅适合盛装暖饮或冻饮。若装高温液体或进行加热，容器容易变形，还会溶出对人体有害的物质。而且，科学家发现，使用超过10个月后，这类塑料制品可能释放出致癌物。所以，喝完饮料后，建议将瓶子丢弃，不要再用作水杯或储物容器，以免危害健康。
“02”代表HDPE，即高密度聚乙烯。商场里常见的塑料袋，以及盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器，很多都是这种材质。它还能承受110℃的高温，若标明可用于食物，就能用来盛装食品。虽然盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器经小心清洁后可重复使用，但由于难以彻底清洗，容易残留污垢，成为细菌滋生的场所。比如4L装的农夫山泉底部标记为“02”，即便它看起来比普通矿泉水瓶更牢固，也不建议长期用作盛水用具，因为长期使用可能产生有害物质，且材质本身清洁难度大，不建议循环使用。
“03”对应的是PVC，也就是聚氯乙烯，常见于雨衣、塑料膜等制品。用PVC制成的塑料制品容易产生两种有毒有害物质：一是生产过程中未完全聚合的单分子氯乙烯，二是增塑剂中的有害物质。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出，一旦进入人体，可能引发癌症。所以，PVC很少用于食品包装，若遇到此类材质的食品包装，千万不要让其受热。
“04”是LDPE，即低密度聚乙烯，它是保鲜膜、塑料膜的主要原料。LDPE的耐热性较差，合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，留下人体无法分解的塑料制剂。若用保鲜膜包裹食物同时加热，食物中的油脂更容易溶解出保鲜膜中的有害物质。
“05”代表PP，即聚丙烯，这是唯一能放入微波炉中加热的材质，常被用于制作微波炉餐盒。它耐130℃的高温，熔点高达167℃，不过透明度较差。只要小心清洁，PP材质的容器就可以重复使用。
“06”即PS，也就是聚苯乙烯，常用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒。PS材质不能盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，否则会分解出对人体有害的聚苯乙烯（致癌物质）。虽然它既耐热又抗寒，但温度过高时会释放出化学物质，所以切忌直接在微波炉中加热碗装的泡面盒。
“07”代表PC及其他类PC，这种材料被大量使用，多用于制造奶瓶、太空杯等。由于含有有毒的双酚A，PC材质备受争议。理论上，如果在制作PC的过程中，双酚A能百分之百地转化成塑料结构，那么制品就不会含有双酚A，也不会释出。但实际上，没有厂家能够保证双酚A已被完全转化，所以在使用过程中仍需多加注意。
