经过为期半个月的闭店改造，物美超市位于浙江嘉兴乍浦的门店将于10月29日以全新面貌重新开业。作为物美在嘉兴地区首家实施“学习胖东来自主调改”的门店，此次升级标志着物美门店焕新战略正式覆盖杭州、金华之后，在华东地区第三个城市落地。
自物美启动“学习胖东来自主调改”计划以来，已在杭州完成10家门店、金华完成1家门店的升级改造，运营效果显著。以杭州文一店为例，开业前三天日均客流量突破1.2万人次；拱墅万达店自改造后，日均客流量较改造前稳定增长50%，其中现制熟食和烘焙品类深受年轻消费者喜爱。这些成功案例为乍浦店的改造提供了重要参考，也坚定了物美在嘉兴推进这一战略的决心。
此次改造中，乍浦店将引入70%的新商品，商品结构与胖东来门店的相似度达到80%。现制熟食、烘焙、生鲜及杂货百货等品类均实现全面更新，并特别推出多款江浙特色风味产品，为嘉兴消费者带来更具品质和地方特色的购物体验。商品结构的优化不仅提升了门店的竞争力，也更好地满足了当地消费者的需求。
在服务升级方面，乍浦店进行了多项创新。购物主通道被拓宽，生鲜商品实行“每日出清”原则，并通过多点AI技术实现全流程品控管理。门店还增设了便民休息区，提供免费自助茶饮、血压测量仪、充电宝租借及宠物寄存等服务，进一步提升了消费者的购物便利性和舒适度。这些细节的优化，体现了物美对消费者体验的重视。
员工福利方面，乍浦店也进行了显著提升。门店员工薪资较改造前上涨30%至50%，入职即可享受10天带薪年假，并可参与门店利润分红。物美希望通过这些措施激发员工的服务热情，打造更有温度的零售环境。员工是门店运营的核心，提升他们的满意度和归属感，有助于为消费者提供更优质的服务。
作为嘉兴地区的首家调改门店，乍浦店将扩大物美AI新质零售模式在浙东北地区的影响力，与周边餐饮、娱乐等社区商业形成互补，助力嘉兴城市商业服务提质升级。物美表示，未来将继续依托AI技术赋能和“一城一策”战略，推动更多门店焕新升级，为长三角地区的消费者提供更高品质、更具烟火气和人情味的实体零售体验。
