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中考720分却转读职高?这位小伙以全省第一圆烹饪梦,目标成国家一级厨师!

   时间:2025-09-13 09:01:19 来源:ITBEAR编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

在多数学生循规蹈矩踏上普通高考之路时,四川省荣县却走出了一位不走寻常路的少年——龚晟。这位18岁的青年以中考720分的成绩考入当地重点中学,却在高二时毅然选择转读职业高中,专攻烹饪技艺。今年四川省对口高考中,他以648分的优异成绩(超出本科线108分)斩获烹饪专业状元,顺利被四川旅游学院录取,成为当地教育领域备受瞩目的新星。

龚晟与烹饪的缘分始于一次深刻的体验。他回忆道,当看到平凡食材在厨师手中蜕变为色香味俱全的艺术品时,仿佛触摸到了食物承载的情感温度与千年传承的文化脉络。“这种热爱就像灶台上升腾的烟火气,早已融入我的血脉。”在四川旅游学院开学典礼上,作为新生代表发言的他这样描述自己的初心。面对旁人“放弃重点中学是否可惜”的疑问,他坦言:“选择专业不仅是选择职业,更是选择一种创造美好的生活方式。”

与全国统一高考不同,对口高考专为中职毕业生设计,考核内容涵盖语数外基础课、专业理论及实操技能。龚晟参加的烹饪专业考试中,实操环节要求考生在刀工、面点、雕刻、热菜四项技能上展现真功夫。其中,雕刻项目需完成一朵栩栩如生的“荷花”,热菜考核则以经典家常菜“青椒土豆丝”检验基本功。这种将理论与实践紧密结合的考试模式,为具备专业技能的学生提供了独特的升学通道。

进入大学后,龚晟的视野更加开阔。他不仅将目标锁定为国家一级厨师,还制定了考取烹饪专业研究生的长远规划。“我要系统学习食品科学理论,掌握现代餐饮管理方法,让传统技艺与现代科技碰撞出新的火花。”他描述道,未来希望通过实训不断提升技艺,将烹饪艺术转化为舌尖上的“麻辣鲜香”,用美食传递情感与文化。

龚晟的选择引发了社会对教育多元化的思考。在“唯分数论”“唯名校论”仍占主导的当下,他以实际行动证明:成功的定义远不止一种。当许多人困于“标准答案”时,这位少年早已找到内心的热爱,并为之全力以赴。他的故事启示我们:人生没有固定的模板,适合自己的道路,才是通往梦想的最佳路径。

 
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