近期，“张亮麻辣烫创始人张亮退出股东行列”的话题在网络上引发热议。
据权威企业信息查询平台天眼查的数据显示，张亮麻辣烫背后的企业实体——张亮企业管理（集团）有限公司，在九月初经历了重大的工商变更。变更后，上海毅言久鼎企业管理有限公司成为了该公司的全资控股股东，认缴出资额高达5000万元人民币。与此同时，原先的两大股东，即持股90%的上海毅珩商业发展有限责任公司和持有剩余10%股份的创始人张亮，均退出了股东名单。
深入探究上海毅言久鼎企业管理有限公司的背景，可以发现该公司成立于2025年，注册资本仅为100万人民币。尽管规模不大，但其法定代表人和最终受益人依然是张亮本人。更为复杂的是，该公司的控股股东为注册于中国香港的盛世千秋有限公司，盛世千秋持有其100%的股份。而盛世千秋成立的时间还要更晚一些，于2024年创立。
进一步查阅天眼查的信息，盛世千秋有限公司的投资布局颇为广泛，共涉及9家公司。其中，张亮企业管理（集团）有限公司和上海毅言久鼎企业管理有限公司均被其100%控股。这意味着，尽管张亮不再直接持有张亮企业管理（集团）有限公司的股份，但通过这一系列复杂的股权结构，他仍然间接掌控着整个集团。
张亮企业管理（集团）有限公司自2021年11月成立以来，法定代表人和最终受益人一直是张亮，注册资本高达5000万元人民币。公司的业务范畴十分广泛，涵盖了企业管理咨询、供应链服务、信息咨询服务以及进出口贸易等多个领域。截至2024年，该公司拥有员工38人。
回顾张亮麻辣烫的发展历程，该品牌创立于2008年，由东北人张亮一手打造。通过对传统川味麻辣烫的改良，张亮将红油汤底替换为骨汤，并融入了东北人偏爱的麻酱，这一创新举措使得张亮麻辣烫逐渐发展成为国内麻辣烫行业的佼佼者。截至2023年，张亮麻辣烫的全球连锁门店数量已经突破了6000家大关，其中绝大多数为加盟店。这些门店遍布国内30多个省市自治区的300多个城市，甚至深入到了县镇市场。
张亮麻辣烫也曾因商标和肖像权问题陷入过法律纠纷。此前，其内蒙古的一家加盟店因侵犯了明星张亮的肖像权和名誉权，被法院判决赔偿180万元人民币。
